Малосольные огурцы с горчицей

Рецепт малосольных огурцов с горчицей
  • Общее время: 1 ч 5 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 38 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

Если вы уже вдоволь наелись свежими огурцами, однозначно стоит побаловать себя малосольными. Особенно если под рукой имеется отличный рецепт. Блюдо будет готово только через двое суток, но ожидание стоит того.

В основе рецепта — горчица и кориандр. Они придают огурцам необычайный, в меру острый вкус. Эту закуску точно стоит попробовать в сезон. Ингредиенты рассчитаны на двухлитровую банку.

Ингредиенты:

  • Огурцы 1 кг
  • Зонтики укропа 4 шт.
  • Чеснок 6 зуб
  • Кориандр 0,5 ч.л.
  • Уксус 1 ч.л.
  • Вода 1 л
  • Горчичный порошок 1 ч.л.
  • Соль 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Замочите огурцы в воде. Через час достаньте их и срежьте концы. Выложите в стеклянную банку.

  2. Сверху положите чеснок, нарезанный укроп и кориандр.

  3. Приготовьте рассол: всыпьте соль в воду. Когда она закипит, выключите огонь, добавьте сухую горчицу и уксус. Перемешайте и залейте жидкостью огурцы.

  4. Дайте остыть и поставьте на два дня в холодильник.

На заметку:

  • Подавайте вкусную хрустящую закуску с картофелем. Поделитесь рецептом с друзьями, если он вам пришелся по вкусу!

Видео

Комментарии

4.3 / 5
asedesa
asedesa

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на малосольные огурцы с горчицей, если бы не доверяла рецептам Вика на все 100%.

teris2001
teris2001

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с малосольными огурцами с горчицей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Томара Бакунцева
Томара Бакунцева

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

rears
rears

Отличный рецепт! Спасибо, Вика. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Анастасия Осинцева
Анастасия Осинцева

Можете прокомментировать огурцы консервированные малосольные?

eridond1978
eridond1978

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

bendasova_98
bendasova_98

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала малосольные огурцы с горчицей,очень понравилось.Спасибо.

Валя Гормашова
Валя Гормашова

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Гайнанова Катя
Гайнанова Катя

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

irerso2003
irerso2003

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю малосольные огурцы с горчицей

Рецепт Огурцов консервированных малосольных
Соления Рецепт приготовления огурцов консервированных малосольных

Огурцы консервированные малосольные очень вкусные, хрустящие и приятные на вкус. Их хорошо подавать на закусочку, добавлять к гарниру. Попробуем малосол?

3420 мин

Рецепт Хрустящих малосольных огурцов в банке
Соления Как приготовить хрустящие малосольные огурцы в банке

Этот пошаговый рецепт поможет вам приготовить хрустящие малосольные огурцы в банке с укропом и хреном.

00 мин

Рецепт Быстрых малосольных огурцов в банке
Соления Быстрые малосольные огурцы в банке пошагово

Отличные солененькие и хрустящие огурчики на любой стол! Смотрим и готовим вместе по рецепту вкусную закуску!

60 мин

Рецепт Малосольных огурцов без рассола
Соления Рецепт малосольных огурцов без рассола

Эти потрясающие огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются невероятно ароматными и хрустящими. Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю.

30 мин