У каждой крыжовины срезать все хвостики.
Крыжовник промыть.
Залить крыжовник чистой водой.
Всыпать коричневый сахар. Можно использовать белый, но сорт "демерара" дает интересный медово-карамельный привкус. Довести компот до кипения.
Добавить в момент кипения ваниль и мяту, дать покипеть не более пяти минут. Если планируете компот пить сразу, то накройте кастрюлю крышкой и дайте напитку настояться.
Если в планах - закатать под ключ, тогда банки простерилизовать, кипящий компот аккуратно разлить по банкам, половником распределить равномерно крыжовник и мяту, и сразу закрутить под железную крышку. Укутать банки, выставив вверх дном. До подачи держать в прохладном месте.
Рецепт "Компот из крыжовника и мяты" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Делала компот из крыжовника и мяты уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Обалденно, вкусно! arupsadlo1993, вы кудесница!
В выходные сделала компот из крыжовника с апельсином по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Arupsadlo1993, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Да компот из крыжовника и мяты так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
arupsadlo1993, спасибо!
Приготовила вкусно
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Вкусный и полезный компот из крыжовника и смородины! Почему-то не часто крыжовник и смородина используются для приготовления компотов. Считается, что эти ягоды кислые, и соответственно, напиток получится тоже кислый. И напрасно, компот из смородины и крыжовника получается вкусным, не приторомным, со слегка уловимой, приятной кислинкой, даже сами ягоды в компоте теряют свою терпкую кислоту. Кроме того содержащиеся в ягодах фруктовые кислоты способствуют длительному хранению компота даже при комнатной температуре, и сахара не нужно класть много.
1 ч
Заготовленный на зиму компот из крыжовника с апельсином порадует вас и родных своим приятным вкусом и послевкусием!
40 мин
Необычный компот на зиму с оригинальным освежающим вкусом - из спелого крыжовника и яркой мяты.
40 мин
Вкусный компот из крыжовника который очень просто приготовить на зиму.
30 мин
Arupsadlo1993, это просто волшебный рецепт компота из крыжовника и мяты!