Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт компота, классические рецепты.
Это прекрасный напиток, содержащий в себе множество витаминов.
Как правильно приготовить его, сохраняя максимум полезных свойств?
Понадобятся:
Рецепт компота из клюквы довольно прост.
Ягоды нужно хорошо промыть холодной проточной водой, очищая от налипших веточек, листиков и прочего мусора.
Далее они перекладываются в отдельную посуду и тщательно разминаются до кашицеобразного состояния.
После необходимо взять глубокую кастрюлю и в ней нагреть воду.
Когда вода закипит, засыпать в нее сахар и перемешать.
Дать жидкости покипеть пару минут, помешивая ее деревянной лопаткой.
Наступает очередь добавления ягод.
Прежде чем сделать это, огонь нужно убавить.
В кастрюлю опускается клюква, все перемешивается и доводится до кипения.
Компот должен кипеть не более пары минут, после чего он снимается с огня и остужается.
Остывший напиток нужно процедить через марлю или мелкое сито.
После этого компот готов к употреблению.
Важный момент: он не должен кипеть на огне слишком долго, это разрушит полезные свойства клюквы.
Вполне достаточно одной-двух минут.
Чтобы сэкономить время, можно приготовить компот из клюквы в мультиварке.
Промытые ягоды, сахар и вода одновременно добавляются в чашу.
Нужно установить режим Суп и указать время приготовления - 30 минут, по истечению которых компот остужается и процеживается.
Клюквенный напиток весьма полезен.
Концентрация витаминов и минералов в нем высока.
Клюква содержит в себе витамины группы В, калий, кальций, фосфор, обладает тонизирующим воздействием и повышает иммунитет.
Поэтому компот неоценим в холодное время года, в период простуд.
Можно ли компот из клюквы кормящей маме? Можно, но в ограниченном количестве - не более 1 стакана в день.
Нужно проследить, не появилась ли у малыша аллергия.
Приготовление клюквенного компота не требует больших временных затрат, а удовольствия и пользы от вкусного напитка будет получено много.
Варить компот из клюквы может научиться каждый: вкусный и полезный напиток за полчаса
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить компот из клюквы - очень вкусно!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Как это должно быть вкусно!!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Вот еще интересный вариант рецепта http://onthekitchen.ru/zagotovki/kompot/klubnichny-kompot.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Огромное Вам спасибо!!!
компот из клюквы — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Впервые в жизни замахнулась на компот из клюквы, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Компот из клюквы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
компот из клюквы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Компот из абрикосов - классическая заготовка на год. Напиток этот освежает в любое время и придает бодрости. Встречайте легкий рецепт приготовления компота из абрикосов на зиму на трехлитровую банку.
70 мин
Виноградный компот с неповторимым ароматом придется по вкусу и детям в взрослым. По этому рецепту вы можете приготовить компот как из белого, так и из черного сорта винограда.
60 мин
Если хотите обеспечить свою семью витаминами на всю зиму - летом варите и закатывайте в банки облепиховый компот. Облепиховый компот - ключ к крепкому иммунитету в зимние холода.
30 мин
Компот из клубники зимой вызовет у вас настоящий восторг! Цвет, вкус и запах напомнят о лете и порадуют детишек. Варится он очень просто и быстро, поэтому совсем не отнимет у вас сил и времени.
30 мин
Некоторое время назад готовила компот из клюквы-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!