Компот из калины

Рецепт компота из калины
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 27 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт компота,  праздничные рецепты,  простые рецепты.

Рецепт компота из калины, который я хочу предложить можно назвать ягодно-фруктовый компотом, потому что помимо калины сюда входят многие другие плоды. Я думаю, мой компот из калины вам понравится!

Ингредиенты:

  • Вода — 2 л
  • Яблоки — 2 шт.
  • Ягоды — 3 шт. (черноплодная рябина, боярышник, шиповник)
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Корица — 1 Щепотка (по желанию)
  • Мята — 1 Щепотка (по желанию)
  • Калина — 300 г

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

Для детей, На десерт, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Калину хорошенько промыть, очистить от мусора.

  2. Яблоки нарезать дольками.

    компот из калины
  3. Взять ягоды сложить в специальную посуду. Здесь черноплодная рябина, добавить к ней шиповника или каким других ягод.

    компот из калины
  4. Добавить сахара и растолочь.

    компот из калины
  5. Добавляем смесь к уже варящимся яблокам.

    компот из калины
  6. Размешиваем все.

    компот из калины
  7. Добавляем калину.

    компот из калины
  8. Варим на среднем огне, снимаем остужаем и подаем к столу.

    компот из калины

На заметку:

  • Компот из калины можно по другому назвать - ягодный компот, но я предпочитаю его называть компот из калины потому, что калина преобладает. Компот мы пьем свежим, без всяких консервирование. Зимой из замороженных ягод варю. Делаю я его всегда по разному. Какие ягоды попадутся. Порций тоже конкретных не существует. Обычно измеряется гроздьями или жменьками. Я часто добавляю пряности типа корицы или мяты. Первыми в кастрюлю идут яблоки. Когда яблоки закипают добавляю перемолотые ягоды и последней калину. Калину желательно выбирать спелую, чтоб она не горчила. Желаю удачи!

Видео

Комментарии

3.5 / 5
anka
anka

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ongangi
ongangi

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

aller
aller

Виталия, я всегда доверяю твоим рецептам!

irookais
irookais

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Романофф Аида
Романофф Аида

Виталия!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Лида Потёмкина
Лида Потёмкина

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

anka
anka

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали компот из калины. Спасибо за рецепт!

idombaim1999
idombaim1999

Вот вам еще интересный рецептик персикового компота. Очень довольна.

idonden
idonden

Искала компот из калины, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

lyuba
lyuba

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

butsenko_82
butsenko_82

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Рецепт Компота из абрикосов
Компот Рецепт приготовления компота из абрикосов

Компот из абрикосов - классическая заготовка на год. Напиток этот освежает в любое время и придает бодрости. Встречайте легкий рецепт приготовления компота из абрикосов на зиму на трехлитровую банку.

70 мин

Рецепт Компота из шелковицы
Компот Как приготовить компот из шелковицы

Самый популярный летний напиток компот! И в сезон ягод и фруктов мы стараемся разнообразить напитки, утолить жажду и наполниться витаминами. Сегодня я покажу, как приготовить компот из шелковицы.

120 мин

Рецепт Персикового компота
Компот Персиковый компот пошагово

Сезон таких фруктов как персики очень короткий, а порадовать себя холодной зимой фруктами очень хочется. Возьми несколько плотных и зрелых плодов и приготовьте компот для радости зимой.

40 мин

Рецепт Компота из ананаса
Компот Рецепт компота из ананаса

Компот из ананаса - отличный освежающий напиток, который прекрасно утоляет жажду в летнюю жару. Один из вариантов утилизации ананаса не первой свежести.

30 мин