Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт джема, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
Джем из желтой сливы
- Общее время: 45 ч
- Рецепт на 11 порций
- Калорий: 57 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1кг желтой сливы
- 1 кг сахара
- 250 мл воды
- 2 ч.л. молотой корицы
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Пикник, Полдник
Как приготовить
-
Сливы вымойте, удалите плодоножки. Положите сливы в просторный сотейник или в таз для варки варенья.
-
Добавьте воду и прогревайте, пока косточки не отделятся и не всплывут на поверхность.
-
Шумовкой удалите косточки. Вмешайте сахар и варите, постоянно помешивая, до его растворения. Добавьте корицу.
-
Увеличьте огонь и варите джем до загустения (в течение 10-14 минут). Проверить готовность можно, капнув джем на холодное блюдце: если он готов, то капля не будет растекаться.
-
Разлейте горячий джем по сухим горячим банкам и укупорьте.
Комментарии
3.6 / 5
Домашенко Ася
Фантастика!!!
Спасибо огромное за джем из желтой сливы!
enenof
Вчера приготовила джем из желтой сливы!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
lara
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Алеся Андронова
А у меня джем из малины onthekitchen.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-maliny всегда получается вкусно!!!
roza77
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Билетдинова Надежда
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
2rare2die2000
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
asya
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
latecraci
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
demchenko_87
Liloun1970, спасибо.
Вчера попробовала джем из желтой сливы сделать.
Все получилось.
Джем Рецепт приготовления джема в мультиварке
Быстро, дешево, сердито! Не трать сил на готовку - здесь все просто! Такой джем имеет особенно приятный вкус, попробуйте обязательно!
2 ч
Джем Рецепт джема из клубники
Готовим джем из клубники. Полакомившись вдоволь чудо-ягодой, пора сделать полезную и очень вкусную заготовку на зиму - джем из клубники. Рецепт довольно-таки простой, но требует некоторой сноровки. Зато зимой вы с удовольствием будете лакомиться ароматным клубничным джемом рубинового цвета, и вспоминать летние деньки. Кстати, можно приготовить клубничный джем с апельсином. Консистенция готового джема довольно плотная, что позволяет использовать его в различной выпечке. Да и так в прикуску на свежем ломтике хлеба с душистым чаем обязательно понравится многим. Если же вам больше по вкусу сохранять на зиму целые ягоды, то можно приготовить варенье из клубники.
10 мин
Это мой самый любимый рецепт джема из желтой сливы, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))