Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, запеканка с грибами.
Запеканка с индейкой и спагетти - прекрасный способ спасти уже готовое мясо индейки, не съеденное после вчерашнего ужина. При желании, индейку можно заменить курицей - результат будет не хуже.
Повод:
На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин
В кастрюле растапливаем сливочное масло, кладем в него мелко нарубленный чеснок.
Спустя пару минут, когда чеснок станет более мягким, добавляем в кастрюлю нарезанные грибы. Солим и обжариваем 3-4 минуты, помешивая.
Когда грибы слегка размякнут и пустят сок, наливаем в кастрюлю вино. Выпариваем жидкость наполовину.
Когда жидкость выпарится наполовину, добавляем в сковороду муку. Быстро перемешиваем, чтобы масса загустела, однако комочки не образовались.
Далее наливаем в кастрюлю бульон. Доводим до кипения.
Когда бульон закипит - добавляем в него разобранное на волокна мясо индейки, замороженный горошек, мелко нарезанные маслины, сливочный сыр и тертый сыр. Хорошенько перемешиваем.
Добавляем в соус отваренные аль денте спагетти. Перемешиваем, солим, перчим, через минуту снимаем с огня.
Перекладываем все это дело в форму для запекания, сверху посыпаем хлебными крошками - и в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Запеканка с индейкой и спагетти готова! Подавать порционно в горячем виде.
Когда у вас после праздника или большого ужина осталось лишнее приготовленное мясо птицы, всегда возникает проблема - куда его деть? Предлагаю следующее решение проблемы - приготовьте запеканку с индейкой и спагетти. Блюдо готовится очень просто и быстро, получается - очень нежным, вкусным, сытным, сочным. Конечно, запеканка с индейкой и спагетти - блюдо очень калорийное, поэтому если следите за своим весом - будьте осторожны, не переусердствуйте:)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Борис!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю запеканку с индейкой и спагетти в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Готовила запеканку с индейкой и спагетти Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Хотела приготовить уже сегодня запеканку полезную и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Супер задумка - буду заглядывать!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Офигительно вкусно!!!
Борис…мой муж сошел с ума.
Просит сделать запеканку с индейкой и спагетти на его работу, чтобы всем похвастаться.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за запеканку с индейкой и спагетти!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Красотищаа!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Вкусняша, вкусняша!!!
Простое и вкусное блюдо. Конечно, оно не относится к низкокалорийному меню, и дамам его на ужин вряд ли можно предложить. Но как хороший обед - вполне может быть.
1 ч
В запеканку можно добавить консервированный зеленый горошек или кукурузу.
70 мин
Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо.
60 мин
Вермишелевая запеканка - все ее помнят, вкус знакомый еще с далекого и беззаботного детства. Хит меню детского садика, всеми любимая запеканочка, в отличии от манной каши!
50 мин
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.