Воздушная творожная запеканка в духовке

Рецепт воздушной творожной запеканки в духовке
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 156 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок,  рецепты в духовке,  творожная запеканка,  запеканки в духовке.

Очень вкусно со свежими фруктами и ягодами

У меня собралась уже приличная коллекция творожных запеканок. Эта запеканка интересна тем, что ее вкус можно легко варьировать с помощью того или иного йогурта.

Ингредиенты:

  • Творог - 250 г
  • Йогурт - 125 г
  • Сахар - 40 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Крахмал - 2 ч.л.
  • Соль - 2 г

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Белки отделить от желтков.

    воздушная творожная запеканка в духовке
  3. Творог смешать с йогуртом, сахаром, яйцами и желтками.

    воздушная творожная запеканка в духовке
  4. Перемешать до однородности.

    воздушная творожная запеканка в духовке
  5. Белки взбить с солью в пышную устойчивую пену.

    воздушная творожная запеканка в духовке
  6. Аккуратно подмешать взбитые белки в творожную массу.

    воздушная творожная запеканка в духовке
  7. Перелить тесто в форму для запекания.

    воздушная творожная запеканка в духовке
  8. Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 40 минут.

    воздушная творожная запеканка в духовке

Видео

Комментарии

4.6 / 5
yaroslava94
yaroslava94

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от воздушной творожной запеканки в духовке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

idombaim1999
idombaim1999

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить воздушную творожную запеканку в духовке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

torackowo
torackowo

Спасибо Галя, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

arint1994
arint1994

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик воздушной творожной запеканки в духовке

esont1993
esont1993

Рецепт запеканки творожной трехслойной для любителей.

datsenko_80
datsenko_80

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

idombaim1999
idombaim1999

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

2rare2die
2rare2die

Галя, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить воздушную творожную запеканку в духовке по этому простому рецептику.

vinner_75
vinner_75

В общем, супер!!!
Галя-волшебница!!!

asingon
asingon

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Таня Бушнева
Таня Бушнева

А я думала разбираюсь в приготовлении воздушной творожной запеканки в духовке:D:D, а здесь такое:)

oficera
oficera

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

anyusha89
anyusha89

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

anastasiya96
anastasiya96

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Рецепт Классической творожной запеканки
Запеканки Рецепт приготовления классической творожной запеканки

В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами.

40 мин

Рецепт Творожной запеканки со сгущенкой
Запеканки Как приготовить творожную запеканку со сгущенкой

Творожная запеканка со сгущенкой - лакомство, которое обязательно понравится вашим детям! Если вы хотите приготовить полезный и вкусный десерт, то этот пошаговый рецепт с фото специально для вас!

60 мин

Рецепт Диетической творожной запеканки
Запеканки Диетическая творожная запеканка пошагово

Диетическую творожную запеканку я часто готовлю своему мужу на ужин. Он сейчас старается есть поменьше сахара и соли и запеканку я готовлю с сахарозаменителем. Думаю такой вариант подойдет для тех, кто следит за лишними килограммами, но очень любит творог. Получается вкусно!

1 ч

Рецепт Запеканки творожной трехслойной
Запеканки Рецепт запеканки творожной трехслойной

творог 500 г; сметана 500 г; яйцо 2 шт.; крупа манная 2-3 ст.л.; сахар 1 стак.; ванилин на кончике ножа; персики 4 шт. или яблоки, сливы, абрикосы; или аналогичное повидло...

45 мин