Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт торты, торты со сметаной.
Этот торт печет моя мама сколько я себя помню) На свой вкус я бы некоторые вещи изменила. Но для первого раза решила оставить "классический мамин вариант" Очень важно оставить его на несколько часов, чтоб крем пропитал коржи. Если, конечно, вы не любитель похрустеть!)
Яйца взбить с сахаром в пышную массу, добавить масло, мед, молотые орехи, все перемешать. Порциями ввести просеянную с разрыхлителем муку. Вымешать мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам. Разделить на пять частей (у мамы три коржа, я решила попробовать пять и посмотреть, что из этого получится.
Каждую часть теста равномерно распределить по противню руками (можно помочь себе стаканом как скалкой). Наколоть часто вилкой, стараясь не продырявить насквозь. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаются коржи очень быстро - максимум 10 минут! Когда корж приобретает коричнево-золотистый цвет - вынимаем, не мешкаем - иначе пересохнет и подгорит! Готовый корж должен быть не мягкий, а как печенье. На выпечку пяти коржей уйдет меньше часа.
Делаем пока крем: масло растираем с сахаром, добавляем сметану комнатной температуры, полстакана молотых орехов, ложку ванильного сахара (у меня сахар из банки со стручком ванили) и все перемешиваем.
Остужаем коржи, промазываем щедро кремом каждый корж и собираем торт. Сверху тоже крем и любое украшение на ваш вкус. У меня ягоды черной смородины и посыпка - что было под рукой) Идеально оставить на ночь для пропитки.
На следующий день... Вкусных посиделок!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от домашнего торта.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Вот это ДААААА!!!
Девочки, тортик — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
http://onthekitchen.ru/vypechka/torty/kabachkovy-tort готовила, а вот домашний тортик - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит торт, оценили.
Я приготовила домашний тортик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Давно хочу попробовать сделать торт))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Я еще не делал домашний торт, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Энэн, рецепт замечательный! Спасибо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам про простой рецепт бисквитного торта. Вы узнаете, как приготовить бисквиты так, чтобы они были воздушными и очень вкусными. Приступаем!
60 мин
Ну что ж, дорогие мои, сегодня я поделюсь с вами рецептом своего любимого летнего блюда кабачкового торта! Вариантов его приготовления даже у меня много, вам покажу самый любимый и проверенный.
180 мин
Гречневый торт по вкусу не похож ни на один десерт, который вы когда-либо пробовали. Один только факт того, что для выпекания коржей будет использоваться гречневая, а не пшеничная мука, должен наталкивать на эту мысль. Также в создании бисквита будет участвовать творог, что делает это угощение низкокалорийным в сравнении с другой выпечкой. Рецепт гречневого торта с творогом, который мы для вас подготовили, является классическим. Очень необычным окажется по вкусу крем. Чем-то он будет напоминать очень нежный и воздушный молочный мусс. Все используемые ингредиенты располагают к тому, что торт будет легким, но довольно сытным. Пошаговый рецепт с фото, который представлен ниже, поможет вам без труда справиться с каждым этапом приготовления блюда в домашних условиях. Воспользуйтесь нашей инструкцией и побалуйте себя чем-то необычным и полезным.
130 мин
простой и вкусный торт, не требующий дорогостоящих продуктов. Для любителей творожной выпечки.
1 ч 20 мин
Очень люблю тортик,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась