Ореховый торт

Энэн

автор Энэн

14 отзывов
Рецепт орехового торта
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 307 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тортов,  торты со сметаной.

Этот торт печет моя мама сколько я себя помню) На свой вкус я бы некоторые вещи изменила. Но для первого раза решила оставить "классический мамин вариант" Очень важно оставить его на несколько часов, чтоб крем пропитал коржи. Если, конечно, вы не любитель похрустеть!)

Ингредиенты:

  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 1 г
  • масло сливочное - 80 г
  • мед - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мука - 2 шт.
  • сметана - 250 г
  • сахар ванильный - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Яйца взбить с сахаром в пышную массу, добавить масло, мед, молотые орехи, все перемешать. Порциями ввести просеянную с разрыхлителем муку. Вымешать мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам. Разделить на пять частей (у мамы три коржа, я решила попробовать пять и посмотреть, что из этого получится.

  2. Каждую часть теста равномерно распределить по противню руками (можно помочь себе стаканом как скалкой). Наколоть часто вилкой, стараясь не продырявить насквозь. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаются коржи очень быстро - максимум 10 минут! Когда корж приобретает коричнево-золотистый цвет - вынимаем, не мешкаем - иначе пересохнет и подгорит! Готовый корж должен быть не мягкий, а как печенье. На выпечку пяти коржей уйдет меньше часа.

    ореховый торт
  3. Делаем пока крем: масло растираем с сахаром, добавляем сметану комнатной температуры, полстакана молотых орехов, ложку ванильного сахара (у меня сахар из банки со стручком ванили) и все перемешиваем.

    ореховый торт
  4. Остужаем коржи, промазываем щедро кремом каждый корж и собираем торт. Сверху тоже крем и любое украшение на ваш вкус. У меня ягоды черной смородины и посыпка - что было под рукой) Идеально оставить на ночь для пропитки.

    ореховый торт
  5. На следующий день... Вкусных посиделок!

    ореховый торт

Комментарии

3.7 / 5
uguldull
uguldull

Очень люблю тортик,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Алена Букша
Алена Букша

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от домашнего торта.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

yelona
yelona

Вот это ДААААА!!!

tverdokhleb_78
tverdokhleb_78

Девочки, тортик — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Азерович Алена
Азерович Алена

http://onthekitchen.ru/vypechka/torty/kabachkovy-tort готовила, а вот домашний тортик - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

semak_92
semak_92

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

estossen
estossen

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит торт, оценили.

risherise1990
risherise1990

Я приготовила домашний тортик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Крючкова Зина
Крючкова Зина

Давно хочу попробовать сделать торт))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

masha76
masha76

Я еще не делал домашний торт, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Ксюха Курченко
Ксюха Курченко

Не перестаю удивляться! Класс!

viktoriya99
viktoriya99

Энэн, рецепт замечательный! Спасибо!

alesya92
alesya92

Вкусно, красиво и незатратно!!!

inna
inna

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рецепт Бисквитного торта
Торты Рецепт приготовления бисквитного торта

Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам про простой рецепт бисквитного торта. Вы узнаете, как приготовить бисквиты так, чтобы они были воздушными и очень вкусными. Приступаем!

60 мин

Рецепт Кабачкового торта
Торты Как приготовить кабачковый торт

Ну что ж, дорогие мои, сегодня я поделюсь с вами рецептом своего любимого летнего блюда кабачкового торта! Вариантов его приготовления даже у меня много, вам покажу самый любимый и проверенный.

180 мин

Рецепт Гречневого торта
Торты Гречневый торт пошагово

Гречневый торт по вкусу не похож ни на один десерт, который вы когда-либо пробовали. Один только факт того, что для выпекания коржей будет использоваться гречневая, а не пшеничная мука, должен наталкивать на эту мысль. Также в создании бисквита будет участвовать творог, что делает это угощение низкокалорийным в сравнении с другой выпечкой. Рецепт гречневого торта с творогом, который мы для вас подготовили, является классическим. Очень необычным окажется по вкусу крем. Чем-то он будет напоминать очень нежный и воздушный молочный мусс. Все используемые ингредиенты располагают к тому, что торт будет легким, но довольно сытным. Пошаговый рецепт с фото, который представлен ниже, поможет вам без труда справиться с каждым этапом приготовления блюда в домашних условиях. Воспользуйтесь нашей инструкцией и побалуйте себя чем-то необычным и полезным.

130 мин

Рецепт Торта Творожного
Торты Рецепт торта творожного

простой и вкусный торт, не требующий дорогостоящих продуктов. Для любителей творожной выпечки.

1 ч 20 мин