Тесто для пиццы на сметане

Рецепт теста для пиццы на сметане
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 298 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт теста,  легкие рецепты,  тесто для пиццы.

Пышное, невесомое тесто - залог вкусной пиццы!

Я очень люблю пиццу и знаю, что успех ее вкуса во многом зависит от основы, а именно от правильного теста. Очень советую попробовать приготовить дрожжевое тесто для пиццы на сметане. Тесто мягкое, не липнет к рукам, готовится просто и быстро.

Ингредиенты:

Для опары:

  • Мука - 60 г
  • Вода - 150 мл
  • Сухие дрожжи - 7.5 г
  • Сахар - 15 г

Как приготовить

  1. Подготовьте опару: в миску налейте теплую кипяченную воду, просейте в нее муку, насыпьте сухие дрожжи и сахар. Оставьте опару в теплом месте на 15 минут. Когда опара увеличится в объеме с ней можно начинать работать.

  2. В просторной миске соедините сметану с растительным маслом, добавьте соль, перемешайте. В полученную массу введите опару, частями просейте муку, замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. Оставьте тесто в миске, накройте пищевой пленкой, оставьте на 40 минут подходить.

  3. Затем присыпьте рабочую поверхность мукой, выложите на нее тесто, немного обомните его и смело приступайте к приготовлению задуманного блюда.

  4. Вкусной вам пиццы и хорошего настроения!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
Твердохлеб Маня
Твердохлеб Маня

Делала тесто для пиццы на сметане на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

София Рудман
София Рудман

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тесто для пиццы на сметане — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо tanechka)))))

svetlana89
svetlana89

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

lerorof
lerorof

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

nyuta87
nyuta87

Вот еще классный рецепт по тому же принципу onthekitchen.ru/vypechka/testo/testo-tonkoe-dlya-pitstsy.

zina
zina

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Тоузакова Светлана
Тоузакова Светлана

Приготовила!!!
tanechka, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

oficera2002
oficera2002

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

sowouns
sowouns

Попробую приготовить тесто для пиццы на сметане.

evgeniya
evgeniya

Tanechka, спасибо большое, за вкусный превкусный тесто для пиццы на сметане!!!

heneeta
heneeta

Вот сейчас по Вашему рецепту, tanechka, делаю это чудо чудное;)

eromruti
eromruti

Tanechka, спасибо за рецепт! Очень люблю тесто для пиццы на сметане!

Рецепт Теста для пиццы на сметане и майонезе
Тесто Рецепт приготовления теста для пиццы на сметане и майонезе

Самый простой рецепт приготовления теста для пиццы на сметане и майонезе и сама пицца. Пицца готовится в духовке на сковороде.

30 мин

Рецепт Теста для пиццы на маргарине
Тесто Как приготовить тесто для пиццы на маргарине

Приготовьте это прекрасное тесто на основе маргарина. Пицца из этого теста получается с тонкой хрустящей корочкой, румяная и ароматная. Само тесто, эластичное и податливое, с ним приятно иметь дело!

60 мин

Рецепт Теста для пиццы на дрожжах
Тесто Тесто для пиццы на дрожжах пошагово

Вода 1 стак.; Пшеничная мука 3 стак.; Морская соль 1 ч.л.; Тростниковый сахар 1 ч.л.; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Оливковое масло 2 столовые ложки...

1 ч 20 мин

Рецепт Дрожжевого теста для пиццы
Тесто Рецепт дрожжевого теста для пиццы

Любите пиццу, но не любите долго возиться с тестом? Тогда рецепт быстрого тесто для пиццы на дрожжах - как раз для вас!

30 мин