Тесто для пиццы бездрожжевое

Рецепт теста для пиццы бездрожжевое
  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 395 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт теста,  тесто для пиццы.

Покажу вам, как приготовить тесто для пиццы бездрожжевое. Оно будет замешиваться на основе муки, оливкового масла, соды, разрыхлителя и лимонного сока. У вас получится нежная основа для пиццы.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 300-315 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Вода — 125 мл
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. В миске смешайте просеянную муку с солью, сахаром, содой разрыхлителем.

  2. Хорошо все перемешайте, влейте сок и масло. Частями влейте воду.

    тесто для пиццы бездрожжевое
  3. Замешайте тесто. Если тугое, добавьте еще чуть воды.

    тесто для пиццы бездрожжевое
  4. Вымешивайте тесто минут 12, затем смажьте маслом и оставьте в миске на 2-2,5 часа.

    тесто для пиццы бездрожжевое
  5. Теперь тесто можно разделить на 2-3 части, раскатать и делать пиццу дальше.

    тесто для пиццы бездрожжевое

На заметку:

  • Мне больше нравится такую основу для пиццы обжаривать на сковороде, а не запекать в духовке. Но второй вариант тоже допускается. В целом никаких секретов приготовления нет, но учтите при вымешивании, что тесто не должно рваться, если его растянуть.

Видео

Комментарии

3.9 / 5
pastukhova_85
pastukhova_85

Обалденный рецептик теста для пиццы бездрожжевое. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

antonina
antonina

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

acidcore
acidcore

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

zoya
zoya

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

evgeniya
evgeniya

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт теста для пиццы бездрожжевое!

ureastuge1989
ureastuge1989

Lilya, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тесто для пиццы бездрожжевое просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Мирецкая Зина
Мирецкая Зина

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

fefilova_98
fefilova_98

Теперь часто готовлю бездрожжевое тесто для пирожков на кефире.

Марианна Васина
Марианна Васина

Готовила тесто для пиццы бездрожжевое на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тесто для пиццы бездрожжевое:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

yelya81
yelya81

Мммм очень вкусно…
Мерси…

seladl1974
seladl1974

Девочки, тесто для пиццы бездрожжевое объедение.
Супер.
lilya большое спасибо!!!

nastenok82
nastenok82

Очень очень вкусно получилось!!!

2deetz
2deetz

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

engarat
engarat

Приготовила тесто для пиццы бездрожжевое…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

arina70
arina70

Очень люблю тесто для пиццы бездрожжевое, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Рецепт Бездрожжевого теста для пирожков на кефире
Тесто Рецепт приготовления бездрожжевого теста для пирожков на кефире

Если вы любите мягкие, очень нежные и невероятно вкусные жареные пирожки, то этот рецепт для вас. Тесто до невозможного простое, поэтому обязательно получится даже у начинающей хозяйки.

30 мин

Рецепт Слоеного теста бездрожжевого на сковороде
Тесто Как приготовить слоеное тесто бездрожжевое на сковороде

Обожаю выпечку из слоеного теста, мне нравится его текстура, а в качестве начинки можно использовать любые продукты. Расскажу, как приготовить слоеное тесто бездрожжевое на сковороде.

60 мин

Рецепт Бездрожжевого теста для пирожков
Тесто Бездрожжевое тесто для пирожков пошагово

Чтобы замесить тесто для вкусных пирогов, необязательно добавлять в него дрожжи. Достаточно знать как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков, оно получается эластичным и хорошо раскатывается.

60 мин

Рецепт Теста для пиццы в микроволновке
Тесто Рецепт теста для пиццы в микроволновке

Возникло желание приготовить пиццу, а времени на расстойку обычного теста нет? Воспользуйтесь этим рецептом и не пожалеете. Тесто для пиццы в микроволновке - рецепт, как приготовить!

10 мин