Для меня сырники почему-то больше летнее блюдо - с ягодами, со свежей сметанкой, с холодным молочком. Но этот рецепт перевернул мое представление о сырниках: полезная в холодное время года клюква, сытная картошка, аромат лимона и ванили. Да-да, это все об этих сырниках.
Немецкие сырники с клюквой
Ингредиенты:
- вареный в кожуре картофель 2-3 шт.
- творог 400 гр
- мука блинная 150 гр
- разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
- яйца 2 шт.
- сахар 75 гр
- цедра лимона 1 ч.л.
- ванильный сахар
- сушеная клюква 50 гр
- растительное масло для жарки
- сахарная пудра
Как приготовить
-
Сушеную клюкву помыть и залить горячей водой на 10 минут. Слить жидкость и обсушить.2. Заранее отваренный картофель очистить и натереть на крупной терке.3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и творог.
-
Прибавить яйцо, клюкву, лимонную цедру и ваниль. 5. Разогреть на сковороде растительное масло. Сформировать сырники и обжарить их на слабом огне до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.6. Посыпать сахарной пудрой и подать к столу. я вместо сушеной клюквы добавила свежую.
Видео
Комментарии
4.5 / 5
tooltiomy
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Шуппе, рецептам.
arangonda
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
tidadya
Попробовали сегодня немецкие сырники с клюквой, просто класс!!!
galya78
Очень хороший и вкусный рецепт немецких сырников с клюквой, оценили и полюбили, спасибо!
atemeetol2003
Ух ты! Как красиво и просто!
Ухватова Катерина
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Шуппе!!!
areeddisu
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Ангелина Бергер
Красотищаа!
lerad
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта немецкие сырники с клюквой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
etioloor
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Шуппе.
sofal1982
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Рынская Маша
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
nadezhda92
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту немецких сырников с клюквой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
evgeniya93
Сегодня приготовила немецкие сырники с клюквой,очень вкусно!
Шуппе ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
katya94
Спасибочки :)
Ира Лобода
Яхууу)))наконец то закончила немецкие сырники с клюквой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Сырники Рецепт приготовления сырников классических
Самое главное для хозяйки с утра накормить вкусно и полезно всю семью. Предлагаю вам приготовить классические сырники, ведь с ним не так много хлопот, а завтрак получится сытным, полезным и вкусным.
30 мин
Сырники Как приготовить сырники со сгущенкой
Рецепт приготовления сырников со сгущенкой очень простой и быстрый, так что справятся даже новички, даже опаздывающие на работу хозяюшки. Не нужно отказываться от вкусного завтрака - балуйте себя!
20 мин
Сырники Сырники с фруктами пошагово
Готовим сырники с фруктами. Наверное, нет хозяйки, которая не сумела бы приготовить такое простое блюдо как сырники. Готовятся они быстро и просто, а если учесть, что вариаций на эту тему можно найти огромнейшее количество, то блюдо становится еще более заманчивым. Сырники лично мне иной раз напоминают собой пиццу. Нет-нет, не из-за формы или способа приготовления! Прежде всего, из-за того, что в эту сладкую выпечку можно добавить всевозможные ингредиенты или даже целые дуэты. Вот, например, замечательные сырники получаются, если в них добавить яблоки и груши. Маленькая деталь – и сытный творожный привкус просто замечательно оттеняется в сырниках фруктовым, кисловато-сладким вкусом. Не будем терять время. Приступим.
30 мин
Сырники Рецепт сырников с яблоками
творог 500 г; яблоки 2 шт.; яйца куриные 2 шт.; мука (пшеничная) 4 ст.л.; сахар 4 ч.л.; соль 1 щепотка; корица (молотая) 2 щепотка; масло растительное (для жарки) 2 ст.л....
40 мин
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)