Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, рецепты на ужин, дрожжевая пицца, пицца с колбасой.
Встретить гостей всегда можно вкусной закуской. На этот раз - это пицца с сырной корочкой. Начинка может быть самой разной - на ваш вкус. С сыром сочетаются все продукты, которые мы добавляем в пиццу.
Повод:
На обед, На ужин
Для приготовления пиццы на скорую руку возьмите уже готовое дрожжевое тесто. Если у вас есть время, то можно его сделать самим: в теплую воду добавьте чайную ложку сухих дрожжей (воды 1,5 стакана), щепотку соли и сахара и муку.
2. Тесто не должно быть слишком "забитым". Добавьте в него растительное или оливковое масло, оставьте его в теплом месте минут на 30-40.
3. Когда тесто увеличится в два раза, раскатываем из него пласт желаемой толщины (во время выпекания тесто увеличивается в 2 раза, поэтому толщину теста регулируйте сразу).
4. Тем временем готовим соус: томатную пасту смешиваем с небольшим количеством воды и добавляем специи. Для пиццы идеально подходят итальянские травы. Доводим соус до кипения и кипятим, пока не испарится лишняя вода.
5. Пласт теста выкладываем в форму для запекания, поднимаем края. Промазываем полученным соусом наше тесто, выкладываем начинку.
6. Выкладываем по всей поверхности сыр, а на одну сторону еще и колбасу. Отправляем пиццу в разогретую до 200 градусов духовку всего на 10-12 минут.
7. За это время на поверхности теста образуется сырная корочка. Подается пицца с сырной корочкой в горячем виде.
По этому рецепту пицца с сырной корочкой получается очень вкусной. Ее можно сделать из четырех сортов сыра, без колбасы и других добавок. Майонез в данном рецепте не используется, только томатный соус со специями.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Люблю пиццу с сырной корочкой!
Сегодня приготовила, получилось пиццу с сырной корочкой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пиццы с сырной корочкой разочаровал.
Никому не понравилось(
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Eramyasp, спасибо.
Вчера попробовала пиццу с сырной корочкой сделать.
Все получилось.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Приготовила пиццу с сырной корочкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо, eramyasp, очень вкусно!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Очень интересный рецепт пиццы с сырной корочкой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Пиццу можно украсить нарезанными оливками или маслинами. Они придадут блюду слегка соленый, терпкий и пикантный вкус.
90 мин
молоко - 2 стак.; помидоры - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; сыр - 200 г; специи - 1...
45 мин
Картофельная пицца внешне напоминает большой драник с сочной начинкой. Изучив рецепты с фото, можно без труда приготовить выпечку в домашних условиях. Блюдо очень вкусное, но калорийное. Если хочется для всей семьи приготовить сытный ужин, пицца может стать отличным вариантом.
35 мин
яйцо куриное 1 шт.; Томатный соус 30 г; Йогурт 30 г; Сладкий перец 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Зелень 1 пучок; шампиньоны 150 г; Сыр 150 г; Отруби молотые 60 г; Куриная грудка 1 шт....
45 мин
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пиццы с сырной корочкой меня выручил!