Тесто для курника на маргарине

Рецепт теста для курника на маргарине
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 414 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов,  простые пироги.

Проверенный рецепт курникового теста на маргарине (с примером пирога из этого теста).

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – около 500 г + подпыл
  • Майонез – 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Маргарин для выпечки – 150 г
  • Сода пищевая – 1/2 ч.л.
  • Соль – 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Курник - славянский куполообразный пирог, начиненный курицей или мясом. Готовится из дрожжевого, пресного или слоеного теста.

  2. Волшебный вкус домашнего слоеного теста, из которого принято готовить курник с курицей и картошкой, знаком многим хозяйкам. Предлагаю замесить самое простое и быстрое полуслоеное тесто на маргарине и испечь из него самый настоящий праздничный пирог.

  3. Для приготовления теста для курника на маргарине продукты берутся из списка. Нужна мука высшего сорта, маргарин для выпечки, высококалорийный майонез, сметана, пищевая сода (в качестве разрыхлителя) и соль.

  4. Маргарин предварительно замораживается. Пропускается через крупную терку.

    тесто для курника на маргарине
  5. К маргариновой стружке присоединяется мука.

    тесто для курника на маргарине
  6. Мука с маргарином перетирается ручным способом в крошку. В мучную крошку вводится сода и соль.

    тесто для курника на маргарине
  7. Затем сметана и майонез.

    тесто для курника на маргарине
  8. Замешивается мягкое пластичное тесто, требующее кратковременного охлаждения. Перед разделкой поместите его в морозилку на 5-10 минут.

    тесто для курника на маргарине
  9. Затем посыпьте мукой, разделите на части и сформируйте курник с начинкой.

    тесто для курника на маргарине
  10. Домашнее полуслоеное тесто для курника на маргарине податливо и пластично в работе. Декор из нашего теста получается просто бесподобным.

    тесто для курника на маргарине

Видео

Комментарии

3.9 / 5
vyshenskaya_91
vyshenskaya_91

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тесто для курника на маргарине.

erorir
erorir

Noutrinc, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

ruzmanova_88
ruzmanova_88

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - noutrinc ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

utril
utril

Рецепт песочного теста для тарталеток на сметане и маргарине тоже интересный вариант.

dinieri1987
dinieri1987

Пасибо тебе noutrinc.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

nesterko_97
nesterko_97

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

alalatr
alalatr

Делала тесто для курника на маргарине уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

yicalac
yicalac

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Рецепт Песочного теста для тарталеток на сметане и маргарине
Тарталетки Рецепт приготовления песочного теста для тарталеток на сметане и маргарине

Этот рецепт предлагает идеальную основу для тарталеток! Тарталетки из теста домашнего приготовления получаются более вкусными. Кому не нравятся маленькие бутерброды, которые красиво оформлены, замечательно смотрятся на столе и которые так удобно отправлять в рот? Я, конечно же, говорю про тарталетки. Во многих рецептах бутербродов-тарталеток указано примерно так: взять столько-то готовых тарталеток. Но где их взять, если в магазине, к примеру, они не продаются? Надо их приготовить самим! Этот кулинарный рецепт научит нас, как делать обычное тесто для тарталеток - не сладкое и не соленое. Такое тесто подойдет для тарталеток и со сладкой начинкой, и с начинкой мясной или рыбной. В общем, можно сказать, что это универсальное тесто на тарталетки песочные.

1 ч 10 мин

Рецепт Теста для пиццы на маргарине
Тесто Как приготовить тесто для пиццы на маргарине

Приготовьте это прекрасное тесто на основе маргарина. Пицца из этого теста получается с тонкой хрустящей корочкой, румяная и ароматная. Само тесто, эластичное и податливое, с ним приятно иметь дело!

60 мин

Рецепт Печенья на маргарине
Печенье Печенье на маргарине пошагово

Очень простой рецепт приготовления песочного печенья на маргарине. Домашнее печенье всегда получается вкуснее, чем в магазине. Приготовьте и убедитесь в эом сами!

20 мин

Рецепт Куличей на маргарине
Пасха Рецепт куличей на маргарине

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления пасхальных куличей. на маргарине По данному рецепту куличи получаются неимоверно вкусными и нежными, а также долго хранящимися и не черствеющими.

120 мин