Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья, домашнее печенье.
Неимоверное вкусное и красивое печенье из жидкого теста на молоке.
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья, домашнее печенье.
Неимоверное вкусное и красивое печенье из жидкого теста на молоке.
Хотите вкусно накормить и приятно удивить своих родных? Приготовьте хрустящее печенье из жидкого теста. Готовится оно очень просто, очень быстро, а вкус - великолепный. По желанию, в тесто можно добавить сахар, но мне хватает и сахарной пудры. Также для разнообразия можно поэкспериментировать и со специями - добавить по щепотке корицы или имбиря, ванилина или мускатного ореха. Обязательно попробуйте.
Подготовить необходимые ингредиенты.
В глубокую миску влить молоко комнатной температуры. Всыпать соль и соду.
Добавить куриное яйцо.
Влить водку.
Тщательно размешать и ввести просеянную муку.
С помощью венчика или миксера довести до однородного состояния. Тесто по консистенции должно напоминать тесто для блинов. Оно с лопатки должно сползать широкими лентами.
В кастрюле или казане хорошо разогреть растительное масло. Специальную металлическую форму для печенья окунуть в разогретое масло на 5-10 секунд, чтобы оно нагрелось.
Затем быстро окунуть в тесто. Но так окунать, чтобы форма не нырнула и верх остался сухим.
Вернуть форму, уже с тестом, назад во фритюр.
Через 7-10 секунд красивый цветочек сам отойдет от металла. Оставить его на 1 минуту, чтобы он подрумянился.
Вынуть печенье с помощью шумовки и выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
И вот так, один за другим, приготовить печенюшки. Когда все печенье будет готовым, обильно потрусить сахарной пудрой и подать к столу.
Печенье из жидкого теста получается хрустящим, в меру сладким и очень вкусным. Прекрасно сочетается с чаем, кофе или молоком.
Приятного аппетита. Готовьте с любовью.
И кстати, оно очень легкое...
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Прекрасный рецепт печенье из жидкого теста!
Лучше делать печенье из жидкого теста строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Женя — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить печенье из жидкого теста…
Все, начну прямо сегодня!!!
Можно еще добавить печенье с корицей. Интересный рецепт.
Женя, умничка!
Какой аппетитный рецептик печенья из жидкого теста сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Делаю печенье из жидкого теста уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Женя громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Я тоже делала печенье из жидкого теста.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Женя! Спасибо за рецепт!
печенье из жидкого теста готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Женя, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Из слоеного бездрожжевого теста можно приготовить множество вкусной выпечки: как сладкой, так и соленой. Сегодня покажу, как приготовить соленые рогалики. Это быстрая закуска на скорую руку. Смотрите!
30 мин
Рогалики из творожного теста с начинкой подойдут для любого чаепития, быстрого перекуса или сладкого завтрака. Отличный вариант, чтобы взять еду с собой на работу или в дорогу. Обязательно попробуйте!
180 мин
Рецепт американского печенья из штата Висконсин и Айова. Винный камень используется в качестве разрыхлителя.
20 мин
Хрустящие изысканные маленькие филбертинес. Утренний кофе, послеобеденный чай, вечерний десерт - в любое время суток от них невозможно отказаться!
60 мин
Я печенье из жидкого теста ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.