Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья, домашнее печенье.
Нашла в интернете печенье с таким веселым название. Попробовала. Очень вкусно! не знаю удалось ли сохранить сходство с усами, но старалась
Печенье дедушкины усы
- Общее время: 75 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 523 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука пшеничная 300 г
- яйцо (желтки) 2шт.
- масло сливочное 100 г
- сахар 70 г
- молоко 70 мл
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
- ванилин на кончике ножа
- яйцо (белки) 2 шт.
- какао порошок 1 ст.л.
- сахарная пудра 1 ст.л.
- орехи 50 г
- повидло 100 г
- орехи 50 г
Как приготовить
-
Желтки отделить от белков и растереть с сахаром. Добавить масло комнатной температуры, ваниль, разрыхлитель, муку. Мешать вливая молоко. Замесить гладкое тесто, оно не должно быть ни мягким ни плотным (регулировать к-вом молока). Тесто завернуть в плену и положить в холодильник на 30 минут.
-
В это время взбить белки с щепоткой соли и немного лимонного сока. Добавляя сахарную пудру. Затем аккуратно вмешать измельченные орехи и какао.
-
Тесто раскатать в прямоугольник (на бумаге для выпечки). Смазать джемом, посыпать оставшимися орехами. Аккуратно, с помощью бумаги, скрутить один край, к центру, потом другой. Между ними оставить расстояние 5 см.
-
В пустоту выложить белковую смесь. Выпекать при 200 30-40 минут, в заранее нагретой духовки. Остудить и нарезать кусочками по 3 см, посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
-
Видео
Комментарии
4.8 / 5
alena92
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать печенье дедушкины усы к домашнему празднику.
Арина Краснов
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
antonina
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
tverdokhleb_89
Я приготовила печенье дедушкины усы для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А печенье дедушкины усы не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
vera
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
sergeecheva_70
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
astashkina_88
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
shirokikh_80
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
ongendi
Очень вкусно и всегда к столу
konakova_91
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
mowsi2000
Я тоже делала печенье дедушкины усы.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Павлюк Нюта
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Ельхимова Виктория
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
uparaish1986
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
antutlead1977
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Печенье Рецепт приготовления розмаринового печенья
Мука пшеничная 150 г; Розмарин (свежий, мелко рубленный) 1 ст.л.; Лимон (сок) 1 ст.л.; Масло оливковое 2 ст.л.; Молоко немного; Соль; Вода 1-2 ст.л....
75 мин
Печенье Как приготовить печенье на маргарине
Очень простой рецепт приготовления песочного печенья на маргарине. Домашнее печенье всегда получается вкуснее, чем в магазине. Приготовьте и убедитесь в эом сами!
20 мин
Печенье Печенье Филбертинес пошагово
Хрустящие изысканные маленькие филбертинес. Утренний кофе, послеобеденный чай, вечерний десерт - в любое время суток от них невозможно отказаться!
60 мин
Печенье Рецепт печенья из каштанов
Каштаны 250 г; Сахар 2 столовые ложки; Кедровые орехи 2 столовые ложки; Изюм 2 столовые ложки; Оливковое масло 3 столовые ложки...
1 ч 30 мин
А я готовлю печенье дедушкины усы в первый раз.