Печенье без муки

Томара Иванов

автор Томара Иванов

10 отзывов
Рецепт печенья без муки

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья,  простое печенье.

Рецепт печенья без муки и масла обязательно порадует вас своей простотой. Ароматное и полезное печенье из орехов, кокосовой стружки и белка можно приготовить всего за 10 минут.

Ингредиенты:

  • 100 г орехов (подойдут грецкие, миндаль, кешью)
  • 100 г сахарной пудры
  • 70 г кокосовой стружки
  • 50 г черного или молочного шоколада
  • 1 яйцо (белок)

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Завтрак, Перекус, Десерт

Как приготовить

  1. Шоколад порубить мелкими кусочками (должна получиться крошка). Орехи измельчить с помощью скалки на мелкие кусочки. Кокосовую стружку смолоть в кофемолке (если она очень мелкая - не обязательно).

  2. Разогреть духовку до 260С, противень застелить листом фольги (!). Белок отделить от желтка, взбить миксером в течение полминуты. Всыпать сахарную пудру и продолжать взбивать еще 2-3 минуты до образования устойчивой пены.

  3. Подмешать белковую пену к орехово-кокосовой массе с шоколадом. Выложить все на застеленный противень (около ложки на каждое печенье) и отправить в разогретую духовку. Выпекать кокосовое печенье без муки только 1 минуту.

  4. Затем выключить пламя и оставить противень в духовом шкафу на 8-10 часов, можно больше. Вынуть противень, снять ореховое печенье на блюдо. Приятного чаепития!

Комментарии

4.1 / 5
Батючок Галка
Батючок Галка

Девочки, печенье без муки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

fefilova_98
fefilova_98

Спасибо за шедевры!!!

yussom
yussom

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

nurisaten
nurisaten

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я печенье без муки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Саша Занога
Саша Занога

Буду очень рада, если кому рецепт овсяного печенья без муки и масла пригодится.

areeddisu
areeddisu

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать печенье без муки просто.
Спасибо за рецепт)))

houdat1997
houdat1997

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

ungoundi1978
ungoundi1978

Я сделала печенье без муки, все получилось очень даже..!
Томара, спасибо большое!!

simago_94
simago_94

Не рецепт, а песня!!!

liliya
liliya

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Рецепт Овсяного печенья без муки и масла
Печенье Рецепт приготовления овсяного печенья без муки и масла

Низкокалорийное и полезное овсяное печенье! Когда сидишь на диете, сладкого и мучного хочется с двойной силой. Легко отказаться от любой пищи, но не от десерта и выпечки, на которых стоит строгое табу. Однако существует исключение из общих правил. Диетическое овсяное печенье, испеченное без сливочного масла и муки, не только не запрещается, но и рекомендуется во время диет. Потому что овсянка богата полезными веществами и микроэлементами, обогащает организм энергией на длительное время, при этом содержит в себе немного калорий. Печенье такое пекется очень быстро.

35 мин

Рецепт Рассыпчатого печенья
Печенье Как приготовить рассыпчатое печенье

масло сливочное 250 г; масло растительное 1/3 стак.; крахмал кукурузный 4 ст.л.; сахарная пудра 1/2 стак.; соль 1 щепотка; ванильный сахар 1 пакетик; мука 3,5 ст....

30 мин

Рецепт Печенья из каштанов
Печенье Печенье из каштанов пошагово

Каштаны 250 г; Сахар 2 столовые ложки; Кедровые орехи 2 столовые ложки; Изюм 2 столовые ложки; Оливковое масло 3 столовые ложки...

1 ч 30 мин

Рецепт Пасхального печенья
Печенье Рецепт пасхального печенья

#Масло сливочное (размягченное) 350 г; Сахарная пудра 250 г; Соль 1/4 ч.л.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Мука пшеничная (просеить) 350 г;
Для глазури:
; Сахарная пудра 250 г; Лимон (сок) 2 шт....

20 мин