Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, маффины с сыром, маффины на кефире.
Бесподобные маффины.подходят, как для завтрака, так и для обеденного перекуса и легкого ужина. В качестве наполнителя можно использовать что угодно, также для большего аромата можно добавить все возможные травы и зелень. В общем-Ваш вкус и Ваша фантазия.Угощайтесь.)
Для начинки: сыр натереть на крупной терке, бекон и перец нарезать не большими кубиками.
Яйца чуть взбить с сахаром и солью.
Добавить кефир и сметану. Перемешать до однородности.
Влить растительное масло. Еще раз хорошо перемешать!
Муку просеять с разрыхлителем. И в 2-3 приема подмешать к жидкой массе! Я взяла 100 пшеничной муки и 40 ржаной, но можно сделать и пополам! Консистенция теста-густая сметана! По необходимости, можно еще добавить муки!
Добавить к тесту: бекон, сыр, перец. Перемешать.
...И кукурузу.
Разложить тесто по формочкам. И отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 20-25 минут.
Дать маффинам чуть остыть, и можно подавать к столу! Приятного аппетита!..)
Маффины получаются, воздушными, пористыми, ароматными и слегка даже влажноватыми!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит закусочных маффинов с кукурузой, беконом и сладким перцем
спасибо за рецепт…
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закусочных маффинов с кукурузой, беконом и сладким перцем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Ты просто кудесница.
А закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем очень похвалила.
Как здорово!:)
Спасибо большое, powhic
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Обожаю закусочных маффинов с кукурузой, беконом и сладким перцем — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Да да вкусняха)
Праздничная закуска для фуршетов и вечеринок. Маффины с горчицей, начиненные и украшенные нежным сливочным муссом с копченым лососем. Этот рецепт выиграл в польском конкурсе "МастерШеф" 2013 года. Фото снято видеокомандой Allrecipes. Публикуется с разрешения автора.
57 мин
масло сливочное - 200 г; сыр твердый - 200 г; яйцо - 1 шт.; молоко - 200 мл; шпинат - 200 г; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка...
40 мин
Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Масло сливочное 50 г; Сыр твердый 50 г; Ветчина 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 130-150 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Кунжутные семечки 1 ч.л.; Соль по вкусу; Молотая паприка по вкусу...
50 мин
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем суперрр!!!