Лепешки чапати

Рецепт лепешек чапати
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 236 ккал
  • Восточная кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лепешек,  вкусные рецепты.

Если вам по душе пробовать разные кухни мира, тогда предлагаю обратить внимание на этот вариант индийского хлеба. Очень простые, аппетитные и сытные лепешки наверняка придутся вам по вкусу.

Ингредиенты:

  • Мука грубого помола — 2 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Соль — 1 ч.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. В глубокую мисочку отправьте муку и соль.

  2. 2. Влейте воду и замесите однородное тесто. В оригинальном рецепте также используют топленое масло из молока буйволицы, но вполне можно обойтись и без него.

    лепешки чапати
  3. 3. Готовое тесто заверните в пленку и оставьте минут на 30, чтобы оно "отдохнуло".

    лепешки чапати
  4. 4. После разделите тесто на 8-12 кусочков в зависимости от размера сковороды.

    лепешки чапати
  5. 5. Каждый кусочек очень тонко раскатайте на присыпанной мукой поверхности.

    лепешки чапати
  6. 6. Выложите на сухую хорошо разогретую сковороду и жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. После переложите на полотенце и накройте, пока жарятся следующие.

    лепешки чапати

На заметку:

  • Эта невероятно простая еда, которая не требует ни особых ингредиентов, ни кулинарных навыков. Хочу научить вас, как приготовить лепешки "Чапати", которые чудесно дополнять как первые блюда, так и станут прекрасной альтернативой привычному нам хлебу. Как и любые другие лепешки, жарятся они быстро, а после желательно завернуть их в чистое полотенце до момента подачи.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Ира Лобода
Ира Лобода

Спасибо за информацию!

erererasi
erererasi

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Завертанная Алина
Завертанная Алина

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант лепешек чапати

konakova_91
konakova_91

Если любишь лепешки чапати, посмотри еще индийские лепешки чапати.

tanyusha
tanyusha

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

uthiconto
uthiconto

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

anastasiya86
anastasiya86

Какая вкусняшка!

irookais
irookais

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

ongesi1996
ongesi1996

Кстати, когда я первый раз попробовала лепешки чапати, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

idintast
idintast

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

tanyusha
tanyusha

Sofya75, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

eraterore1975
eraterore1975

Sofya75, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лепешек чапати!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

oficera2002
oficera2002

Прикольно получилось класс!!!

yeleonora92
yeleonora92

Обязательно приготовлю!
sofya75, спасибо!

Галя Латашенко
Галя Латашенко

Sofya75,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лепешек чапати.
Получилась вкуснятина!

ongendi
ongendi

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

golen
golen

Так захотелось лепешек чапати, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Рецепт Индийских лепешек Чапати
Лепешки Рецепт приготовления индийских лепешек чапати

Простые, диетические лепешки. Готовятся быстро и просто. Можно использовать как тонкий лаваш, завернуть и сыр, и колбасу. Особенность этого рецепта в том, что используется пшеничная цельнозерновая мука. Спасибо за рецепт Olene731!

40 мин

Рецепт Лепешек на минералке
Лепешки Как приготовить лепешки на минералке

В моей семье полюбились вот такие простые и вкусные лепешки. Начинку можно приготовить любую, у меня в этот раз с фаршем.

15 мин

Рецепт Кукурузных лепешек
Лепешки Кукурузные лепешки пошагово

Кукуруза консервированая 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 75 г; Мука цельнозерновая 75 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Молоко 150 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Помидоры в собственном соку 400 г; Имбирь 40 г; Лук зеленый 1 пучок; Сахар тростниковый 50 г; Перец чили 2 шт.; Винный уксус 2 ст.л.; Мята свежая 2 шт.; Петрушка (зелень) 3 шт.; Масло подсолнечное 3 ст.л....

40 мин

Рецепт Банановых лепешек
Лепешки Рецепт банановых лепешек

масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; кумин - 1 ч.л.; куркума - 1 ч.л.; кукурузная мука - 50 г; пшеничная мука - 250 стак.; бананы - 2 шт.; сахар - 2 ч.л.; масло растительное - 1 стак....

40 мин