Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лаваша, праздничные рецепты.
Хотите быстро приготовить вкусную закуску к любому празднику? Нет ничего проще! Если вы любите сыр, приготовьте сырный рулет в лаваше из любимых сортов сыра. Времени и сил на приготовление уйдет мало!
Повод:
На праздничный стол, Фуршет
Складываем лаваш пополам, разрезаем его посредине.
Из этих двух прямоугольных листиков лаваша будем делать рулет.
Смазываем одну половинку лаваша сметаной.
Покрошим сыр с плесенью так, чтобы он был маленькими кусочками.
И равномерно посыпаем по смазанной сметаной поверхности лаваша.
Смазываем вторую часть лаваша плавленым сыром.
Выкладываем ее на первую часть лаваша.
Твердый сыр натираем на терке среднего размера.
И равномерно покрываем тертым сыром поверхность лаваша, смазанную плавленым сыром.
А теперь начинаем плотно закручивать все в рулет.
Скрученный рулет слегка прижимаем руками по всей длине, чтобы слои хорошо сцепились-склеились между собой.
Упаковываем рулет в пищевую пленку или в пакет и отправляем в холодильник на полтора-два часа.
Затем острым тонким ножом нарезаем и подаем к столу.
Рулеты из лаваша очень популярны. Их готовят с разной начинкой: с рыбой, ветчиной, яйцами и крабовыми палочками. Я расскажу вам, как приготовить сырный рулет в лаваше. Если вы любите разные виды сыров, обязательно приготовьте такой рулет. Процесс несложный, времени на приготовление у вас уйдет немного. Вместо сыра с плесенью можно использовать брынзу, адыгейский, копченый сыр или любой другой. По желанию, можно добавить зелень или измельченные маслины. Фантазируйте и готовьте в удовольствие!
Готовила сырный рулет в лаваше Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Доброго!
Сегодня приготовила сырный рулет в лаваше по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Ира, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Ира!!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу onthekitchen.ru/vypechka/lavash/svinina-v-lavashe.
Шикарный рецепт сырного рулета в лаваше!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Ролл из лаваша с начинками из морепродуктов, овощей, мяса и прочее - это отличная закуска. Подают ее холодной или теплой, по желанию. Расскажу, как приготовить рулет с крабовыми палочками в лаваше.
75 мин
Хочу поделиться своим рецептом приготовления сосисок в лаваше, хоть ним никого не удивишь, но все же, для разнообразия, попробуйте.
40 мин
Рецепт приготовления очень необычных канапе, основой которых служит не традиционный крекер, а свежий лаваш.
20 мин
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт сырного рулета в лаваше.
У меня все получилось, как на Ваших фото!