Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лаваша, праздничные рецепты.
На праздничный стол разнообразить меню холодных закусок предлагаю очень простым в исполнении, но невероятно аппетитным вариантом рулета из лаваша. Свежий огурчик и пикантная рыбка - чудесный тандем.
Повод:
На праздничный стол, Фуршет
Вымойте, обсушите и нарежьте свежий огурчик.
2. Нарежьте небольшими кубиками рыбку. В данном случае это слабосоленая семга.
3. На мелкой терке натрите сырок.
4. Выложите лист лаваша на рабочий стол. Смажьте его небольшим количеством майонеза и присыпьте сыром.
5. Сверху выложите второй лист лаваша.
6. Распределите рыбу и огурец по всей поверхности.
7. И аккуратно сверните плотным рулетом.
8. Разрежьте для удобства пополам.
9. Заверните в пищевую пленку и до подачи уберите в холодильник.
10. Острым ножом нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!
Хотелось бы рассказать, как приготовить лаваш с красной рыбой и огурцом. Использовать в начинку можно как слабосоленую, так и копченую рыбку. Для связки можно добавить немного плавленого сыра и майонез, например. Подавать к столу закуску можно, украсив свежей зеленью или дополнив небольшим количеством красной икры. Будет невероятно красиво и вкусно!
Попробую приготовить лаваш с красной рыбой и огурцом.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое nyutka!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Nyutka, это просто волшебный рецепт лаваша с красной рыбой и огурцом!
спасибо!
Девочки, увлеклась http://onthekitchen.ru/vypechka/lavash/lavash-s-nachinkoi. Готовлю каждые выходные.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лаваш с красной рыбой и огурцом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить лаваш с красной рыбой и огурцом.
Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона.
45 мин
Замените на праздничном столе приевшиеся бутербродики рулетиками из лаваша и красной рыбы. И правда: готовятся они очень вкусно, а получаются очень легкой и непринужденной закуской. Попробуйте!
10 мин
лаваш (армянский) 2 шт.; морковь 1 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; рис (вареный) 150 г; масло растительное 30 г; рыба (консервированная) 1 шт.; зелень 1 пучок; сыр 100 г; майонез 50 г...
30 мин
Зелень и листья салата 1 пучок; Майонез 200 г; Красная рыба слабосоленая 200 г; Огурец свежий 1 шт.; Лаваш армянский 1 шт....
1 мин
Лаваш с красной рыбой и огурцом просто Отпад!!!
Советую всем!!!