Вкусная закуска, которая готовится буквально за считанные минуты. Румяная и хрустящая корочка, сочная начинка - идеальное блюдо для завтрака.
Лаваш с брынзой
Ингредиенты:
- Брынза — 200 г
- Лаваш — 1 шт. (большой лист)
- Помидор — 1 шт.
- Зелень укропа, петрушки — 20 г
- Майонез — 1-2 ст.л.
- Растительное масло — 1-2 ст.л.
Как приготовить
-
Большой лист тонкого лаваша нарезаем на 8 одинаковых частей. Размер каждой - примерно 15 на 15 см.
-
Каждую часть лаваша смазываем майонезом. Выкладываем по центру вымытую и нарезанную зелень и кружочек помидора.
-
Брынзу нарезаем на части. Можно пластинками, можно порезать более мелкими кубиками.
-
Выкладываем кусочек брынзы на помидор. Можно поперчить.
-
Складываем лаваш конвертиком и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем до румяной корочки.
На заметку:
Из лаваша и брынзы можно делать много вкусных блюд. Если вы еще не научились печь лаваш, не беда. В магазине можно купить довольно вкусный лаваш и приготовить закуску к приходу гостей, или быстрый завтрак для семьи. Лаваш с брынзой - это вкусно. И в холодном виде, и вот так - обжаренном до золотистой и хрустящей корочки. Рассказываю, как приготовить лаваш с брынзой и надеюсь, что вам это блюдо придется по вкусу!
Видео
Комментарии
4.1 / 5
lizaveta
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
sonya78
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
arint1994
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
tisendis
Вечная классика, как бездрожжевой лаваш onthekitchen.ru/vypechka/lavash/bezdrozhzhevoi-lavash, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Мила Рыжик
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от лаваша с брынзой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
ildun
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
zina
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Лаваш Рецепт приготовления лаваша с брынзой и помидорами
Хочу поделиться простым рецептом лаваша с брынзой и помидорами. Это отличный вариант ужина для всей семьи!
20 мин
Лаваш Как приготовить лаваш с брынзой и зеленью
Вкусное и супер быстрое блюдо! Невероятно просто приготовить! Лаваш с брынзой и зеленью готовить очень быстро и невероятно просто. И при всем этом получаются эти рулеты невероятно вкусными и аппетитными. Рецепт может выручить, когда гости на пороге, или же нужно приготовить что-то сытное в дорогу, на учебу, работу. Кроме того, рулеты из лаваша можно обжарить на сухой сковороде (без добавления масла), тогда лаваш будет еще вкуснее и более хрустящим.
30 мин
Лаваш Лаваш в мультиварке пошагово
Быстрый и вкусный домашний лаваш оценит каждая хозяйка! Каждый из вас уже хоть раз пробовал лаваш! Раньше он продавался в национальных лавках. Сегодня он доступен в любом магазине. Но как же приятно приготовить лаваш самому. Добавить свою частичку души! Рецепт очень прост и быстр. Мультиварка как всегда творит чудеса. Лаваш мы готовим часто к блюдам из баранины!
3 ч
Лаваш Рецепт бездрожжевого лаваша
Научись готовить настоящий тонкий лаваш! Бездрожжевой лаваш получается очень тонким, похожим на бумагу. Залог вкусного лаваша в первую очередь - это мука. Мука должна быть качественной, хорошего сорта. Немаловажную роль играет и просеивание: перед замесом теста мука просеивается дважды. А чтобы тесто было эластичным и не рвалось, после замеса его оставляют на некоторое время "отдышаться". Пресное тесто не должно быть мягким! Оно всегда плотное, упругое. В противном случае при тонкой раскатке пласт обязательно порвется.
1 ч 20 мин
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!