Чипсы из лаваша со специями

Вера Ильичёва

автор Вера Ильичёва

8 отзывов
Рецепт чипсов из лаваша со специями
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 15 порций
  • Калорий: 254 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • большой лист тонкого лаваша - 2 шт.
  • зира (семена) - 1 ст.л.
  • кориандр (семена) - 0,5 ч.л.
  • паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.
  • перец красный острый - по желанию
  • соль морская среднего помола - 1 ч.л.
  • масло растительное - по вкусу

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Насыпать зиру и кориандр на сухую прогретую сковороду, обжаривать, потряхивая сковороду, 1 мин Затем пересыпать в ступку, добавить соль, паприку и острый перец, если используется.

  2. Лаваш нарезать ножницами на треугольные куски со стороной 4-5 см, уложить в один слой на 2 застеленных бумагой для выпечки противня.

    чипсы из лаваша со специями
  3. Полить лаваш растительным маслом, перемешать, чтобы масло распределилось равномерно. Посыпать специями, перемешать, запекать при 200С до хрустящей корочки, 7-10 мин, 1 раз перемешав. Подавать теплыми или остывшими с персиковой сальсой и приправой Пико де гальо.

    чипсы из лаваша со специями

Комментарии

3.6 / 5
sonya78
sonya78

Вера, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Королев Гала
Королев Гала

Очень довольна чипсами из лаваша со специями! Благодарю за рецепт.

Алеся сырова
Алеся сырова

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Голышкина Люба
Голышкина Люба

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

idrasit
idrasit

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

metyolkina_88
metyolkina_88

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

dariya86
dariya86

Предлагаю попробовать кыстыбого иза лаваша. Мне очень нравится.

nadya89
nadya89

Спс)
оч понравилось)

Рецепт Дипа блю-чиз с чипсами из лаваша
Лаваш Как приготовить дипа блю-чиз с чипсами из лаваша

Соус приготовлен из голубого сыра с плесенью, сметаны и лимонного сока - подается с чипсами из армянского лаваша.

3 мин

Рецепт Чесночных чипсов из лаваша
Лаваш Чесночные чипсы из лаваша пошагово

Армянский лаваш 100 г; Оливковое масло 20 мл; Сушеный укроп 1 ч.л.; Чеснок 5 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

5 мин

Рецепт Треугольников из лаваша
Лаваш Рецепт треугольников из лаваша

Из лаваша можно приготовить массу вкусных и простых блюд, например аппетитные треугольники из лаваша с грибами, картофельным пюре и томатами. Блюдо подойдет в качестве легкого обеда или ужина.

35 мин