Треугольники из лаваша

Рецепт треугольников из лаваша
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 202 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лаваша,  рецепты на ужин.

Из лаваша можно приготовить массу вкусных и простых блюд, например аппетитные треугольники из лаваша с грибами, картофельным пюре и томатами. Блюдо подойдет в качестве легкого обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Картофельное пюре — 200 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Соус томатный — 3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Шампиньоны промойте и нарежьте небольшими пластинками. Обжарьте грибы с измельченным зеленым луком на растительном масле. Соль и перец по вкусу.

  2. К готовому картофельному пюре добавьте яйцо и обжаренные с луком грибы. Все перемешайте.

    треугольники из лаваша
  3. Смочите лаваш водой и порежьте на порционные квадраты. На каждый квадрат выкладываем начинку, томатный соус и помидоры, порезанные колечками.

    треугольники из лаваша
  4. Складываем квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Слегка придавливаем рукой.

    треугольники из лаваша
  5. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем треугольники.

    треугольники из лаваша
  6. Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.

    треугольники из лаваша
  7. Приятного аппетита!

    треугольники из лаваша

На заметку:

  • Обжарьте грибы с зеленым луком, затем смешайте их с картофельным пюре и яйцом. Лаваш разрежьте на квадраты размером 15 15 см. На каждый квадрат выкладываем начинку + томатный соус + колечки помидоров. Сложите квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Обжариваем треугольники из лаваша на растительном масле до золотистой корочки. Удачи!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
antonyan_84
antonyan_84

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

otoott1996
otoott1996

Большое спасибо, доступно и все ясно.

derbetova_78
derbetova_78

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

imearo1988
imearo1988

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Эльза Синюкович
Эльза Синюкович

А какие-то принципиальные отличия от кыстыбого иза лаваша onthekitchen.ru/vypechka/lavash/kystyby-iz-lavasha?

Доброхвалова Кристина
Доброхвалова Кристина

Спасибо, stryapikhina_88 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

marianna88
marianna88

Это какой-то шедевр!!!
stryapikhina_88, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Садыгова Тася
Садыгова Тася

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

anichkina_98
anichkina_98

Искала треугольники из лаваша, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

alla95
alla95

Stryapikhina_88, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

lera97
lera97

Шикарный рецепт треугольников из лаваша!
Приготовила мужу на день варенья!

Деньжонкова Ася
Деньжонкова Ася

Спасибо, рецептик замечательный

Рецепт Дипа блю-чиз с чипсами из лаваша
Лаваш Рецепт приготовления дипа блю-чиз с чипсами из лаваша

Соус приготовлен из голубого сыра с плесенью, сметаны и лимонного сока - подается с чипсами из армянского лаваша.

3 мин

Рецепт Жареных конвертиков из лаваша
Лаваш Как приготовить жареные конвертики из лаваша

Интересная и простая закуска, приготовленая из тонкого лаваша. Начинка из омлета, помидоры и зелени делает закуску очень насыщенной и вкусной. Идеально подходит для легкого завтрака перед работой!

35 мин

Рецепт Конвертиков из лаваша с сыром
Лаваш Конвертики из лаваша с сыром пошагово

Такие конвертики из лаваша с сыром в домашних условиях готовить легко и просто, а получаются они очень сытными и аппетитными. Так что, спешу поделиться рецептом!

30 мин

Рецепт Творожных завитков из лаваша
Лаваш Рецепт творожных завитков из лаваша

Тут у меня лаваш оказался не у дел. Спешу поделиться с вами чудной идеей супер быстрого угощения к чаю (основа - рецепт из журнала "Вкусные рецепты")

30 мин