Миндальные кексы из творога

Рецепт миндальных кексов из творога
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 11 порций
  • Калорий: 942 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кексов,  простые рецепты,  шоколадные кексы,  творожные кексы.

Ингредиенты:

  • Творог (мягкий) 200 г
  • Мука (рисовая) 1 стак.
  • Миндаль (молотый) 1/2 стак.
  • Масло сливочное 60 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Сахарная пудра 80 г
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Глазурь (сахарная, для декора)
  • Шоколад (крошка, для декора)

Как приготовить

  1. Творожная выпечка выручит тех мам, чьи дети не любят сухой и скучный творог.

  2. И если не скептически относитесь к магазинным растишкам, тогда к плите! В канун Всемирного Дня ребенка челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко решила поделиться рецептом вкусных кексов без глютена.

  3. Что делать:

  4. Апельсин помыть, обсушить, снять цедру и выдавить сок.

  5. Сливочное масло растопить.

  6. Мягкий творог смешать с сахарной пудрой, щепоткой соли, цедрой и соком апельсина.

  7. Добавить сливочное масло - размешать.

  8. В массу вбить яйцо - размешать.

  9. Рисовую муку просеять с разрыхлителем, смешать с молотым миндалем и добавить к творожно-апельсиновой массе.

  10. Распределить кексы в ячейках силиконовой формы на 2/3.

  11. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

  12. Готовность проверить сухой лучиной.

  13. Кексы из духовки полностью остудить, полить готовой сахарной глазурью и посыпать крошкой белого шоколада.

На заметку:

  • Творожная выпечка выручит тех мам, чьи дети не любят сухой и скучный творог. И если не скептически относитесь к магазинным растишкам, тогда к плите! В канун Всемирного Дня ребенка специально специально для Woman s Day челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко решила поделиться рецептом вкусных кексов без глютена.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
adelaida
adelaida

Souteatru — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

lara
lara

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

antonyan_84
antonyan_84

Миндальные кексы из творога готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

liloun
liloun

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

elsed
elsed

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

nyuta
nyuta

Сегодня приготовила, получилось миндальные кексы из творога не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Романофф Аида
Романофф Аида

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

yussom1991
yussom1991

А вот ссылочка на рецепт кексов без яиц.

anima1977
anima1977

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Рецепт Апельсиновых кексов
Кексы Рецепт приготовления апельсиновых кексов

Апельсиновые кексы – нежнейшая выпечка родом из Испании, известная также как "Магдаленас". Несмотря на то, что при приготовлении этих кексов используются самые обычные бюджетные продукты, изделия имеют изумительный вкус, нежнейшую консистенцию и очень красивый внешний вид. {h3}Особенности приготовления{/h3} Их можно выпекать как в обычных металлических формочках для кексов, так и в силиконовых. Особенно праздничный вид придают кексам различные бумажные розетки, которые перед выпечкой вставляются в формы. Побалуйте своих близких кексами "Магдаленас", и они подарят им солнечное настроение, в какое время года вы бы их не приготовили. Если вы неравнодушны к такой выпечке, то вам обязательно пригодятся рецепты кексов с яблоками или ванильных кексов.

1 ч 30 мин

Рецепт Кексов с кардамоном
Кексы Как приготовить кексы с кардамоном

Очень простые ароматные кексы с необычным вкусом! Такие кексы готовятся очень просто и быстро. А ингредиенты, необходимые для них, я думаю, есть у каждой хозяйки на кухне. Рецепт поможет, когда нужно что-то быстро приготовить к чаю из минимума продуктов. Кексы имеют приятный пряный аромат кардамона.

45 мин

Рецепт Кексов в формочках
Кексы Кексы в формочках пошагово

Я хочу поделиться рецептом, как приготовить кексы в формочках с изюмом. Простой рецепт для повседневного чаепития в кругу семьи. Смотрите и готовьте! Все очень просто, вам понравится!

60 мин

Рецепт Кексов с клубникой
Кексы Рецепт кексов с клубникой

Очень вкусные и быстрые кексы.

40 мин