Кексы с ягодами

Вера (Vredina)

автор Вера (Vredina)

13 отзывов
Рецепт кексов с ягодами
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 315 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кексов,  шоколадные кексы,  кексы на сметане.

Вчера купила засахаренные вишни - просто не смогла пройти мимо них, ну очень красивые. А когда пакет открыла, такой аромат бесподобный от них! Планировала сделать торт, но часть так съела. Так что, решила сделать кексы я ягодами, пока вишня не закончилась совсем.

Ингредиенты:

  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. какао
  • 50 мл растопленного сливочного масла
  • 75 мл сметаны
  • 250 г муки
  • ванилин
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • засахаренные вишни
  • черный шоколад.

Как приготовить

  1. Сахар взбить с яйцами, солью и ванилином.

  2. Муку смешать с какао и разрыхлителем.

  3. Добавить молоко и масло. Продолжая взбивать, всыпать муку. Взбить тесто до однородности, и выложить в смазанные формочки.

  4. В каждую формочку положить несколько вишенок.

  5. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.

  6. А теперь расскажу как покрыть кексы шоколадом без потерь оного.

  7. Когда кексы уже готовы, разломить шоколад на квадратики и положить по кусочку на каждый кексик.

  8. Оставить в духовке на пару минут, все! Может быть, придется только слегка разровнять растаявший шоколад по поверхности и облизать ложечку.

  9. Вынуть кексы с ягодами из духовки и на каждый положить вишенку.

Комментарии

4.1 / 5
eromruti
eromruti

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

cofrallon
cofrallon

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

sofya
sofya

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

engarat
engarat

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Бутелько Ника
Бутелько Ника

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

opedeng
opedeng

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Зина Бикбулатова
Зина Бикбулатова

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кексы с ягодами…
Все, начну прямо сегодня!!!

antonina72
antonina72

Кексы с ягодами вкусняцкое блюдо, сама кексы без яиц onthekitchen.ru/vypechka/keksy/keksy-bez-yaits готовлю.

isestat
isestat

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

sisoucati2003
sisoucati2003

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Королев Гала
Королев Гала

Вера, спасибо вам огромное!!!
кексы с ягодами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

alena74
alena74

Вера, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Дядюра Таша
Дядюра Таша

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Рецепт Маленьких кексов в формочках
Кексы Рецепт приготовления маленьких кексов в формочках

Покажу вам, как приготовить маленькие кексы в формочках. Эту будут идеальные кексы для завтраков, полезные и сытные. Их можно делать более сладкими или не класть сахар вовсе, смотрите сами.

40 мин

Рецепт Апельсиновых кексов
Кексы Как приготовить апельсиновые кексы

Апельсиновые кексы – нежнейшая выпечка родом из Испании, известная также как "Магдаленас". Несмотря на то, что при приготовлении этих кексов используются самые обычные бюджетные продукты, изделия имеют изумительный вкус, нежнейшую консистенцию и очень красивый внешний вид. {h3}Особенности приготовления{/h3} Их можно выпекать как в обычных металлических формочках для кексов, так и в силиконовых. Особенно праздничный вид придают кексам различные бумажные розетки, которые перед выпечкой вставляются в формы. Побалуйте своих близких кексами "Магдаленас", и они подарят им солнечное настроение, в какое время года вы бы их не приготовили. Если вы неравнодушны к такой выпечке, то вам обязательно пригодятся рецепты кексов с яблоками или ванильных кексов.

1 ч 30 мин

Рецепт Кексов с кардамоном
Кексы Кексы с кардамоном пошагово

Очень простые ароматные кексы с необычным вкусом! Такие кексы готовятся очень просто и быстро. А ингредиенты, необходимые для них, я думаю, есть у каждой хозяйки на кухне. Рецепт поможет, когда нужно что-то быстро приготовить к чаю из минимума продуктов. Кексы имеют приятный пряный аромат кардамона.

45 мин

Рецепт Кексов в формочках
Кексы Рецепт кексов в формочках

Я хочу поделиться рецептом, как приготовить кексы в формочках с изюмом. Простой рецепт для повседневного чаепития в кругу семьи. Смотрите и готовьте! Все очень просто, вам понравится!

60 мин