Овсяные блины с луком

Рецепт овсяных блинов с луком
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 197 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  блины на кипятке,  овсяно блины.

Рецепт приготовления овсяных блинов с луком. Нет ничего сложного в приготовлении блинов по данному рецепту.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 0,5 стак.
  • Овсяная мука — 2,5 стак.
  • Молоко (можно воду) — 3-4 стак.
  • Яйца — 3 шт.
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Соль — 1 По вкусу
  • Репчатый лук для припека — 1 По вкусу

Повод:

На ужин, На праздничный стол, Рождество

Как приготовить

  1. Смешать муку с солью. Вбить яйца и перемешать. Добавить топленое масло.

  2. Вводить муку частями, помешивая венчиком.

  3. Тесто должно быть густоты сметаны и без комочков. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и жарить блинчики с двух сторон до готовности. Для блина достаточно 3/4 половника теста. Распределите тесто на лету и жарьте, пока не схватится, с одной стороны, затем лопаточкой переверните и жарьте еще секунд 40.

  4. Лук порежьте полукольцами и обжарьте на масле до золотистого цвета. Подавайте блинчики с луком и сметаной.

На заметку:

  • В приготовлении данных блинов сочетается мука двух сортов. В чем и заключается пикантность этого блюда.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Алеся Кондратьева
Алеся Кондратьева

Я сделала блинчики, все получилось очень даже..!
Alteredego, спасибо большое!!

Лида Виданова
Лида Виданова

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

starchenko_95
starchenko_95

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Ничик Элла
Ничик Элла

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Твердохлеб Маня
Твердохлеб Маня

Огромное Вам спасибо!!!
блинчики — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

torgovtseva_98
torgovtseva_98

А я готовлю по этому рецепту onthekitchen.ru/vypechka/bliny/ovsyanye-blinchiki-s-bananom-i-koritsei.

eshorto1992
eshorto1992

Блины супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за блины:)))

nesterko_97
nesterko_97

Спасибо за рецептик блинов!!!
Муж был в восторге.
блинов, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Сергеечева Алла
Сергеечева Алла

Ой, Alteredego.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Рецепт Овсяных блинчиков с бананом и корицей
Блины Рецепт приготовления овсяных блинчиков с бананом и корицей

Малокалорийные и полезные блинчики, которые можно приготовить как с бананом, так и с яблоком.

60 мин

Рецепт Овсяных блинчиков на кислом молоке
Блины Как приготовить овсяные блинчики на кислом молоке

мука овсяная 2 стак.; мука 1 стак.; яйца куриные 4 шт.; молоко коровье (кислое) 4 стак.; сахар 4 ст.л.; соль 1 щепотка; масло растительное 3 ст.л.; сода 1 ч.л.; корица 1 ч.л....

30 мин

Рецепт Блинов на сыворотке
Блины Блины на сыворотке пошагово

При всей моей любви к новым блюдам в некоторых вопросах я убежденный консерватор Всю свою сознательную жизнь я готовлю блинчики только по бабушкиному рецепту. Рецепт, проверенный временем и многочисленными дегустаторами, передается в нашей семье от мамы к дочке уже не одно поколение. Я пробовала готовить и по другим рецептам: вкусно, но бабушкины блинчики все равно ни с чем не сравнить Мама рассказывала, как они с братом и сестрой, еще детьми, с нетерпением ждали, когда бабушка начнет печь блины, чтобы успеть на горячие, еще с пылу-жару блинчики. Мы с братом сидели и с большим удовольствием ели сначала бабушкины, а затем уже и мамины блинчики. Причем брат их ел с любым вареньем или даже со сметаной (что всегда приводило меня в ужас), а я всегда больше любила блины просто так или исключительно со сливовым повидлом Блины бабушка делала исключительно на молоке, или на молоке, разбавленном водой. Я их пеку и на молоке, и на воде, и на кислом молоке, и даже просто на сыворотке. Этот вариант именно на сыворотке. Эти блины хороши с вареньем или сгущенкой, ягодами или творогом, можно просто так со сладким чаем или же использовать как основу для других блюд. Пробуйте и экспериментируйте

50 мин

Рецепт Блинов с помидорами
Блины Рецепт блинов с помидорами

Если обычные блины вам уже надоели, предлагаю сделать вот такие - с помидорами. Легко, необычно и вкусно. Кстати, можно постоянно экспериментировать с начинками, добавлять жареные грибы, фарш и проч.

60 мин