Налистники

Как приготовить

2. 1 Соединить куриные яйца и молоко, бросить толику соли. Перемешать все венчиком.

3. 

4. 2 Добавить растительное масло, перемешать.

5. 

6. 3 Добавить буквально чайную ложку сахарного песка. Перемешать.

7. 

8. 4 Просеять в молоко порцию пшеничной муки, не всю сразу, а частями.

9. 

10. 5 Активно перемешивая ингредиенты венчиком, замесить тесто.

11. 

12. 6 Прогреть сковороду, после смазать ее тончайшим слоем жира или растительного масла. Жарить тонкие налистники с обеих сторон по 10-15 секунд.

13. 

14. 7 Обработать все тесто, дать налистникам немного остыть.

15. 

16. 8 Соединить в одной плошке маковую начинку и творог. Перемешать ингредиенты между собой, по желанию добавить ванильный сахар. Так как маковая начинка очень сладкая, обычный сахар не добавлять.

17. 

18. 9 По краю налистника или по центру разложить начинку.

19. 

20. 10 Завернуть края налистника, свернуть налистник рулетом.

21. 

22. 11 Так поступить со всем налистниками.

23. 

24. 12 По желанию готовые налистники можно заморозить, можно также их поджарить на сливочном масле, для румяной корочки.

25. 

26. 13 Подавать к столу с молоком, чаем, добавив соус или джем на выбор.

27. 

28. 14 Приятного вам аппетита!

29. 

30. Рецепт "Налистники" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.