Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов, легкие рецепты, блины на кипятке, блины на молоке, кислые блины, ажурные блины.
Рецепт красивых ажурных блинчиков на кислом молоке.
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов, легкие рецепты, блины на кипятке, блины на молоке, кислые блины, ажурные блины.
Рецепт красивых ажурных блинчиков на кислом молоке.
Блины можно испечь не только на молоке и кефире. Для выпечки превосходно подходит кислое молоко, то, которое скисло самостоятельно, без заквасок. У нас в магазинах продают такое молоко уже в готовом виде, и я люблю его гораздо больше, чем кефир.
Из данного количества составляющих у меня получилось 10 блинов. Для большой семьи увеличивайте количество ингредиентов. Блины получаются не самыми тонкими, но и не толстыми. Для того чтобы блины легко переворачивались, возьмите проверенную сковороду и хорошенько прогрейте ее на плите.
Для приготовления блинов на кислом молоке возьмем все продукты по списку.
В посуде смешать венчиком яйца, соль и сахар.
Добавить кислое молоко и соду. Размешать до однородности и подождать, чтобы пошла реакция.
Затем всыпать муку и размешать венчиком до гладкости.
Получается густоватое тесто. Добавить растительное масло и воду. Перемешать и оставить постоять минут на 10.
Наливать тесто на хорошо разогретую и смазанную маслом сковородку. Распределять тесто по сковороде, интенсивно поворачивая ее по кругу во все стороны. При выпечке первых блинов я дополнительно еще смазываю сковородку, а потом уже пеку без масла.
Блины на кислом молоке переворачиваются легко, если сковорода подготовлена правильно.
Готовые блинчики можно начинить творогом или подать их со сметаной, медом, вареньем.
Приятного чаепития!
Рецепт весьма кстати!
Приготовила блины на молоке.
Обалденно вкусно!
Ты просто кудесница.
А блинчики на молоке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и блинчики на молоке очень похвалила.
Вот вроде бы тоже блюдо
блины на молоке.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Блины на молоке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
ОЧ вкусно получилось)
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А блинчики на молоке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Обалденно:)
спасибо за идейку блинчиков на молоке.
Спасибо, lera93, за помощь!
Мой муж очень любит блинчики на молоке.
Пасибо тебе lera93.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Первый раз делала блинчики на молоке.
получилось то, что нужно!
Спасибо lera93, ты меня спасла!!!
Привет!
Я не ем блины на молоке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Пшеничная мука высшего сорта 1 стак.; Молоко 3/4 стак.; Молотый кофе 2 ч.л.; Сахар 4 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Корица 1 ч.л.; Разрыхлитель 2 ч.л....
50 мин
Разнообразные блины (тонкие, толстые, пшеничные, гречишные) пекут по разным поводам. Они хороши на завтрак, полдник, десерт, перекус. Рассказываю, как приготовить блины на молоке тонкие (с дырочками).
30 мин
мука овсяная 2 стак.; мука 1 стак.; яйца куриные 4 шт.; молоко коровье (кислое) 4 стак.; сахар 4 ст.л.; соль 1 щепотка; масло растительное 3 ст.л.; сода 1 ч.л.; корица 1 ч.л....
30 мин
Перед вами рецепт приготовления ажурных блинов на кефире заварных. Попробуйте, они очень нежные и вкусные, прямо тают во рту! Они хороши как отдельно, так и с начинкой. Попробуйте и убедитесь сами!
35 мин
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.