Ингредиенты:

мука пшеничная — 220 г
яйцо — 1 шт.
масло растительное — 45 мл
сахар
масло сливочное — 50 г
молоко — 500 мл
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 2 шт.
корень сельдерея — 50 г
бульон — 100 мл
лук зеленый
черный перец
соль

Как приготовить

Шинкуем лук, нарезаем остальные овощи соломкой. Пассеруем муку на сухой сковороде.
2. Заливаем подготовленные овощи отваром, солим и перчим по вкусу. Варим 5 минут, затем вливаем полстакана молока и всыпаем подготовленную муку. Прогреваем.
3. Соединяем муку, растительное масло, 1,5 стакана молока, чайной ложки соли, 2 чайные ложки сахара и замешиваем тесто. Оставляем тесто на 30 минут, затем печем из него блинчики. Выкладываем на приготовленные блинчики начинку.
4. Сворачиваем блинчики в виде мешочков и закрепляем с помощью перьев зеленого лука.
5. Прогреваем блинчики и подаем. Приятного аппетита!

Блины с лимоном и рикоттой

45 мин

Блины

Веганские блинчики

30 мин

Блины

Видео

Куриная печень 500 г; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка...

20 мин

Блины Как приготовить американские блинчики

мука - 130 г; молоко - 200 мл; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сода - ⅙ ч.л.; масло сливочное - 40 г; сахар - 30 г; соль - 1 щепотка...

15 мин

Блины Блинчики из кабачков пошагово

Вкусные блинчики. При жарке не требуют много растительного масла. Выкладывать на сковороду не очень толстыми блинчиками. Выпекать на небольшом огне. Кушать можно со сметаной и томатным соусом, чесноком. Замечательно подойдут к завтраку!

60 мин

Блины Рецепт блинчиков с кипятком

Молоко 1 л; Яйца куриные 2 шт.; Масло сливочное несоленое 125 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сода 0,5 ч.л.; Мука 3 стак.; Вода (немного крутого кипятка)...

60 мин

Блинчики с овощами

Ингредиенты:

Как приготовить

Видео

Комментарии