Селедка под шубой с яблоком

Рецепт селедки под шубой с яблоком
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 261 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салата под шубой,  салаты с селедкой.

Любимая и обязательная закуска всех застолий - селедка под шубой с яблоком. Отлично идет под горячую картошечку или просто с хлебом. Селедку под шубой готовлю по простому, классическому рецепту.

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 шт.
  • Картошка — 8 шт. (у меня картофелины совсем небольшие, если у вас крупные, берите меньшее количество)
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 200 г

Как приготовить

  1. Подготовим ингредиенты. Нам нужно помыть и отварить до готовности морковь, картофель и свеклу. Лук и яблоко я предварительно мою, чищу, измельчаю и заливаю раствором уксуса - чтобы лук в готовом блюде не горчил, а яблоко стало чуть более мягким и кислым.

  2. 2. Сельдь разбираем, удаляем все кости, а филе нарежем кубиками покрупнее.

    селедка под шубой с яблоком
  3. 3. Добавим кусочки маринованного лука (уксусный маринад предварительно слейте), сверху выложим слой яблок.

    селедка под шубой с яблоком
  4. 4. Промажем слой майонезом, дальше у нас будет слой картошки и морковки. После каждого слоя - слой майонеза, не забывайте.

    селедка под шубой с яблоком
  5. 5. Последний слой - это, конечно, измельченная свекла. Аккуратно распределяем ее сверху. Промажем и ее майонезом - и отправим салат в холодильник настаиваться. На это нужно парочка часов, если оставите на ночь будет вообще замечательно!

    селедка под шубой с яблоком

На заметку:

  • Нежный и ностальгический вкус этого салата каждому из нас знаком с детства. У меня в семье, например, этот салат было принято готовить на Рождество. Многие, знаю, готовят его на Новый год. Словом, все мы его пробовали и многие из нас неотрывно его связывают с зимними праздниками. Так что всем тем, кто никак не "поймает" зимнее настроение - расскажу, как сделать селедку под шубой с яблоком!

Видео

Комментарии

4.3 / 5
esson
esson

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Липченко Катарина
Липченко Катарина

Потрясающий рецепт селедки под шубой с яблоком!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Гурбанова Янчик
Гурбанова Янчик

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

nastasya
nastasya

Приготовила салат-рулет селедка под шубой, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Давыдяк Лиза
Давыдяк Лиза

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о селедке под шубой с яблоком зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

kharechko_71
kharechko_71

Инна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом селедки под шубой с яблоком.
Столько восхищений от гостей!

Юля Бастет
Юля Бастет

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

semak_92
semak_92

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

sethitsis1981
sethitsis1981

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Рецепт Селедки под шубой с жареным луком
Салат Под шубой Рецепт приготовления селедки под шубой с жареным луком

В поисках новых вкусовых сочетаний пришел к выводу, что в традиционный салат "селедка под шубой" можно и нужно добавлять жареный лук. Ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой. Попробуйте!

60 мин

Рецепт Салата-рулета Селедка под шубой
Салат Под шубой Как приготовить салат-рулет селедка под шубой

Селедка под шубой, настоящий гвоздь застолья, без которого не проходит не один праздник. Эффектная подача подача всеми любимого салата приятно удивит ваших гостей в новогоднюю ночь. Кстати, мы были первые, кто завернул его в рулет.:)

40 мин

Рецепт Ленивой селедки под шубой
Салат Под шубой Ленивая селедка под шубой пошагово

Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты и салат готов! Быстро и очень вкусно!

120 мин

Рецепт Селедки под шубой рулетом
Салат Под шубой Рецепт селедки под шубой рулетом

Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс - отсутствие желатина.

180 мин