Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салата под шубой, рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусные рецепты, рецепты на новый год, салаты на праздничный стол, салаты с селедкой, новогодние салаты.
Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс - отсутствие желатина.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
ПОДготовьте продукты. Овощи берите среднего размера, примерно одинаковые по весу. Отварите их до готовности. Остудите.
Очистите все овощи от кожуры. Селедку разберите на филе, максимально удалите кости.
Порежьте лук мелко. Ошпарьте его кипятком, чтобы ушла горечь.
Смешайте лук с порезанной кусочками селедкой.
Возьмите циновочку, застелите ее пищевой пленкой. Выложите на нее прямоугольником тертую свеклу. Разровняйте. Смажьте майонезом, посолите.
Следующий слой - картофель, смазываем его майонезной сеточкой, посыпаем специями.
Далее выкладываем тертую морковь, майонез. По центру селедку с луком.
Осторожно, помогая себе циновочкой, сверните салат в рулет. Заверните в пленку, отправьте на 2 часа в холодильник, чтобы салат приобрел форму.
Через 2 часа снимите с салата пленку, украсьте его на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
Салат готовится слоями, как обычная шуба, только в конце сверните его в рулет и отправьте в холодильник. Снимите пленку, украсьте и подайте салат к столу!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Рецепт селедки под шубой рулетом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо еще раз ,toma, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
За рецепт спасибо
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо, замечательный рецептик, селедка под шубой рулетом класс!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Я тоже обожаю селедку под шубой рулетом
но сама делала только один раз.
В поисках новых вкусовых сочетаний пришел к выводу, что в традиционный салат "селедка под шубой" можно и нужно добавлять жареный лук. Ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой. Попробуйте!
60 мин
Селедка под шубой, настоящий гвоздь застолья, без которого не проходит не один праздник. Эффектная подача подача всеми любимого салата приятно удивит ваших гостей в новогоднюю ночь. Кстати, мы были первые, кто завернул его в рулет.:)
40 мин
Любимая и обязательная закуска всех застолий - селедка под шубой с яблоком. Отлично идет под горячую картошечку или просто с хлебом. Селедку под шубой готовлю по простому, классическому рецепту.
60 мин
Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты и салат готов! Быстро и очень вкусно!
120 мин
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.