Салат селедка под шубой

Рецепт салата селедка под шубой
  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 270 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салата под шубой,  праздничные рецепты,  классические рецепты,  рецепты на новый год,  салаты на праздничный стол,  салаты с селедкой,  новогодние салаты.

Любимый салат, который всегда ассоциируется с праздником! И сколько хозяек - столько рецептов. Всегда приятно и вкусно пробовать этот салат у друзей, предлагаю Вам мой салат!

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 шт. (слабо соленая)
  • Свекла — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Горчица дижонская — 1 ст.л.
  • Майонез — 1 шт. (упаковка)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Грецкие орехи — 4-5 шт.

Повод:

На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить

  1. Приготовьте продукты для салата. Отварите овощи до готовности, остудите. Снимите с них кожуру и натрите на крупной терке. Также поступите и с яйцами.

  2. Сельдь очистите от внутренности, кожи и головы. Удалите все косточки и порежьте кубиками не большого размера.

    салат селедка под шубой
  3. Очищенный лук порежьте кубиками, помните руками, чтобы стал мягким. Используйте сладкие сорта лука, если у вас репчатый, то ошпарьте кипятком, чтобы он потерял горечь.

    салат селедка под шубой
  4. И очистите орехи от скорлупы, в ступке измельчите в крошку.

    салат селедка под шубой
  5. Приступаем к сборке салата. Возьмите большое блюдо. выложите равномерно тертый картофель. Поперчите и смажьте майонезом. Солить этот слой не нужно.

    салат селедка под шубой
  6. На картофель распределите сначала горчицу дижонскую, потом сельдь и лук.

    салат селедка под шубой
  7. Накройте сельдь слоем тертой моркови и майонезом. Солите и перчите по вкусу.

    салат селедка под шубой
  8. Далее уложите яйца, майонезную сетку, соль-перец.

    салат селедка под шубой
  9. Последний слой - свекла. Сделайте майонезную сетку, посолите и поперчите.

    салат селедка под шубой
  10. Посыпьте салат щедро рубленными орехами.

    салат селедка под шубой
  11. Украсьте салат как Вам нравится. Я вырезала цветочки их моркови и вставила листочки кучерявой петрушки. Дайте салату пропитаться не менее 2 часов, после чего можно подать к столу. Приятного!

    салат селедка под шубой

На заметку:

  • Чтобы приготовить салат "селедка под шубой" нужно отварить овощи и яйца. Все очистить, натереть на крупной терке. Порезать лук и сельдь кубиками и собрать салат слоями. Не забывайте чередовать слои с майонезной сеточкой. Удачи!

Видео

Комментарии

4.2 / 5
stasya86
stasya86

Вот и приготовила салат селедка под шубой!
Обалденно красиво получилось!

strelchenko_79
strelchenko_79

Longarowa, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех салата селедка под шубой.

Надежда Сивцова
Надежда Сивцова

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

imistom
imistom

Longarowa, спасибо за новый вариант салата селедка под шубой.
Нужно будет обязательно попробовать

maslov_98
maslov_98

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

sasha87
sasha87

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Полли Сахаровских
Полли Сахаровских

Спасибо за рецепт!

esoni
esoni

При случае, попробуйте приготовить рецепт onthekitchen.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-rulet-seledka-pod-shuboi. Реально, очень вкусно.

elyilor
elyilor

Очень, очень, очень вкусно!!!

buzmakova_74
buzmakova_74

Очень вкусный рецепт салата селедка под шубой, буду рада воспользоваться рецептом.

Рецепт Селедки под шубой с жареным луком
Салат Под шубой Рецепт приготовления селедки под шубой с жареным луком

В поисках новых вкусовых сочетаний пришел к выводу, что в традиционный салат "селедка под шубой" можно и нужно добавлять жареный лук. Ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой. Попробуйте!

60 мин

Рецепт Салата-рулета Селедка под шубой
Салат Под шубой Как приготовить салат-рулет селедка под шубой

Селедка под шубой, настоящий гвоздь застолья, без которого не проходит не один праздник. Эффектная подача подача всеми любимого салата приятно удивит ваших гостей в новогоднюю ночь. Кстати, мы были первые, кто завернул его в рулет.:)

40 мин

Рецепт Селедки под шубой с яблоком
Салат Под шубой Селедка под шубой с яблоком пошагово

Любимая и обязательная закуска всех застолий - селедка под шубой с яблоком. Отлично идет под горячую картошечку или просто с хлебом. Селедку под шубой готовлю по простому, классическому рецепту.

60 мин

Рецепт Ленивой селедки под шубой
Салат Под шубой Рецепт ленивой селедки под шубой

Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты и салат готов! Быстро и очень вкусно!

120 мин