Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой, салаты с грибами.
Теплый картофельный салат с грибами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 92 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель — 3 шт.
- грибы маринованные — 100 г
- лук фиолетовый — 1 шт.
- лук зеленый
- горошек консервированный — 2 ст.л.
- масло растительное — 60 мл
- сметана — 3 ст.л.
- соль
Как приготовить
-
Заранее отвариваем для теплого салата картофель и очищаем от кожуры. Нарезаем картофель средними кубиками. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и выкладываем в нее картофель. Обжариваем до золотистого цвета.
-
2. Промываем грибы (например, опята) под водой, переложив их в дуршлаг. Если грибы крупного размера, нарезаем их на кусочки. Грибы перекладываем в миску.
-
3. Очищаем репчатый лук и измельчаем его в форме тонких полуколец. Добавляем луковую нарезку в миску к грибам.
-
4. Мелко рубим свежий зеленый лук. Отправляем в миску зеленый консервированный горошек, предварительно слив жидкость с него.
-
5. Перекладываем обжаренный картофель без масла к остальным подготовленным ингредиентам.
-
6. Заправляем теплый картофельный салат сметаной. Перемешиваем и солим. Сытный теплый картофельный салат с грибами готов. Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
4 / 5
idlollum
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Катя Шарая
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
houngim
Сделала по вашему рецепту салатик с грибами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
dariya86
Огромное спасибо!
leancitom1972
Какой замечательный рецепт салатика с грибочками - яркий, красочный и аппетитный!
lara
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Кристина Кисунова
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Варя Сироткина
Спасибо за рецепт салата с грибочками, он мне пригодился.
Бутелько Ника
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать салат с грибами)))
Картофельный салат Рецепт приготовления теплого картофельного салата с красным луком и оливками
Этот салат стал хитом последних недель у нас дома! То ли картофель такой вкусный молодой, то ли заправка у салата. не знаю! Но я готова им питаться круглосуточно.) Мне кажется, этот рецепт очень актуален - ведь сейчас картофель такой вкусный!)
30 мин
Картофельный салат Как приготовить картофельный салат с маринованными огурцами
Картофель 400 г; Корнишоны 10 шт.; Зеленый лук 30 г; Петрушка 20 г; Зернистая горчица 2 ч.л.; Белый винный уксус 2 столовые ложки; Сахар 1 ч.л.; Оливковое масло 100 мл; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу...
30 мин
Картофельный салат Теплый картофельный салат с огурцом пошагово
Интересный вариант гарнира из картофеля - теплый картофельный салат с огурцом и заправкой из уксуса, горчицы и растительного масла.
1 ч 10 мин
Картофельный салат Рецепт картофельного салата с сельдереем
Картофель 500 г; Стебель сельдерея 4 стебля; Оливковое масло 2 столовые ложки; Зернистая горчица 1 столовая ложка; Белый винный уксус 1 столовая ложка; Зеленый лук 3 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
25 мин
Делала салатик уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.