Сироп из одуванчиков

Рецепт сиропа из одуванчиков
  • Общее время: 2280 мин
  • Рецепт на 15 порций
  • Калорий: 230 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт напитков,  напитки из лимона,  домашние сиропы.

Кто бы мог подумать, что такие яркие и простые цветы, как одуванчики, можно использовать в кулинарии! В данном рецепте я подробно расскажу и покажу, как приготовить сироп из одуванчиков.

Ингредиенты:

  • Вода — 0,5 л
  • Сахар — 800 г
  • Одуванчики — 200 шт. (цветы)
  • Лимон — 1 шт.

Как приготовить

  1. Для приготовления сиропа соберите крупные, расцветшие цветы. Собирайте цветы на даче или в любом другом месте, главное вдали от проезжих частей.

  2. 2. Цветами нужно заняться сразу, пока они не завяли. Тщательно промойте их и постарайтесь отделить цветоложе, чтобы остались только лепестки и тычинки.

    сироп из одуванчиков
  3. 3. Подготовленные цветы залейте водой. Поставьте кастрюлю на плиту, добавьте лимонный сок, сахар, а также цедру. После того как масса закипит, варите 5 минут и снимите с огня.

    сироп из одуванчиков
  4. 4. Когда масса полностью остынет, уберите ее в холодильник и настаивайте примерно сутки. Затем процедите настой, чтобы отделить жмых.

    сироп из одуванчиков
  5. 5. Получившуюся жидкость вновь поставьте на плиту и варите на медленном огне 40 минут. Снимайте пену. Когда сироп немного уварится и не будет образовываться пена, разлейте его в стерилизованные банки и закройте.

    сироп из одуванчиков

На заметку:

  • Сироп можно добавить в чай или использовать для выпечки. Главное, что этот простой в приготовлении десерт, к тому же, еще и очень полезен. А что может быть лучше и заманчивее, чем обалденное лакомство, которое не только не вредит здоровью, но еще и пользу приносит?

Видео

Комментарии

3.6 / 5
semak_92
semak_92

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Алеся Недилько
Алеся Недилько

Я слабо разбираюсь в сиропе из одуванчиков, но с этим рецептом вышло очень здорово!

anichkina_98
anichkina_98

Прочитала, надо попробовать.

tedonder2005
tedonder2005

Мы тоже недавно первый раз делали вишневый сироп.

Бершадская Ольга
Бершадская Ольга

Давно хочу попробовать сделать сироп из одуванчиков))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

yulya
yulya

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Домашенко Люда
Домашенко Люда

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

entupe
entupe

Очень красиво! И вкусно!

Корочинская Софья
Корочинская Софья

Кому посчастливилось отведать сироп из одуванчиков — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Гулевич Вера
Гулевич Вера

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

margo84
margo84

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сиропа из одуванчиков.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

adoshka2002
adoshka2002

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

medynskaya_81
medynskaya_81

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

rudnova_91
rudnova_91

Изумительно вкусно…

hendai
hendai

Мироненкова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Неля Турова
Неля Турова

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

huclo
huclo

Мироненкова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сиропа из одуванчиков.
Сделали с мамой вечером, объедение!

alulil
alulil

Ну вообще я не люблю сироп из одуванчиков, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

tanyusha
tanyusha

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

idromed
idromed

Так захотелось сиропа из одуванчиков, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Рецепт Вина из одуванчиков
Напитки Рецепт приготовления вина из одуванчиков

Такое растение как одуванчик знает каждый, а вот о полезности, которая в нем таится, не все. С давних времен это растение называют "эликсир жизни". Одуванчик содержит в себе золотой запас самых полезных элементов. Но когда следишь за фигурой и здоровым питанием, нужно не только слим-кушать, но и слим-пить Ведь хочется же иногда Таким вином себя точно можно побаловать - безумно полезно и безумно вкусно. Угощайтесь и худейте вкусно и весело) Цветы одуванчиков - 1л. банка

2 д

Рецепт Сиропа для бисквита
Напитки Как приготовить сироп для бисквита

Если вы испекли бисквит и хотите сделать его более сладким и ароматным, вам обязательно понадобится сироп для пропитки. Сиропы могут быть разными, но основа любого сиропа всегда одна.

10 мин

Рецепт Сиропа из шиповника
Напитки Сироп из шиповника пошагово

Полезнее шиповника ягоды не сыскать! По крайней мере, зимой и осенью, когда на улице очень холодно. Чтоб не заболеть, пейте сироп, а простой рецепт сиропа из шиповника я сейчас расскажу!

60 мин

Рецепт Земляничного сиропа
Напитки Рецепт земляничного сиропа

Очень вкусненький сахарный сироп со вкусом-цветом-запахом землянички:-. Можно использовать для пропитки бисквитов в торте или просто с оладьями.

10 мин