Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт напитков, напитки из лимона.
Паста с коктейлем из морепродуктов
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 176 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Макароны (ракушка) 400 г
- Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
- Сливочное масло 20 г
- Чеснок 1 зубчик
- Ветчина 50 г
- Морской коктейль 200 г
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Горошек замороженный зеленый 100 г
- Сливки 20%-ой жирности 100 мл
- Овощной бульон 1 стак.
- Мускатный орех измельченный 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Повседневный
Как приготовить
-
400 г пасты в виде ракушек, 1 ст.
-
л.
-
растительного масла,
-
20 г сливочного масла, зубчик чеснока, 50 г ветчины, 200 г замороженного морского коктейля, 1 ст.
-
л.
-
лимонного сока, 100 г зеленого горошка,
-
100 мл жирных сливок, стакан овощного, рыбного или куриного бульона, щепотка молотого мускатного ореха, соль, перец, свежая зелень петрушки или базилика.
-
Пасту отвариваем в соответствии с рекомендациями на упаковке.
-
Разогреваем в сковороде оба вида масла, добавляем измельченный чеснок, нарезанную тонкими полосками ветчину и размороженный морской коктейль.
-
Сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим и быстро, в течение 2 минут, обжариваем на сильном огне.
-
Выкладываем из сковороды в миску.
-
В оставшееся масло высыпаем зеленый горошек, вливаем сливки и бульон.
-
Приправляем мускатом, помешивая, доводим соус до легкого загустения.
-
Солим, перчим.
-
Готовую пасту перемешиваем с морским коктейлем и соусом.
-
Посыпаем рубленой зеленью и сразу подаем на стол.
-
Калорийность: 580 ккал в порции.
На заметку:
Дары моря делают блюдо не только пикантным и сытным, но и полезным, ведь содержат в себе белок и различные минералы.
Комментарии
4.4 / 5
Ивчина Мила
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
alentyeva_74
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
norsits1987
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
nadezhda
Отчитываюсь.
паста с коктейлем из морепродуктов супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
shalagina_80
Огооо спасибо девочки.
Таня Мишинова
Всем привет. Наткнулась на супчик onthekitchen.ru/supy/sup-iz-moreproduktov и он меня заинтересовал.
touserond2005
Отлична идея!
krasnov_96
Какой интересный рецепт пасты с коктейлем из морепродуктов:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Мартакова Софья
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Светлана Хмельницкая
Спасибо за пасту с коктейлем из морепродуктов и красивое оформление!
iyenayav
Это не паста с коктейлем из морепродуктов, это просто бомба!!!
Я готовила паста с коктейлем из морепродуктов на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне паста с коктейлем из морепродуктов даже гости заказывают!!
Грачева Ксюха
Я пошла делать как у вас!!!
houdat1983
Нежно и оригинально!
спасибо, mityashina_70!
rimma79
Просто фантастика!!!
наконец пасту с коктейлем из морепродуктов приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, mityashina_70!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Ризотто Рецепт приготовления тыквенного ризотто с котлетами из морепродуктов
Необычненькое блюдо для любителей тыквы) Просили посложнее-вооооть.) Корпорация Легко И Просто Представляет!!
1 ч
Напитки Как приготовить капеллини с морским коктейлем и шампиньонами
Очередное мое блюдо с историей и опять. с макаронной! Супруг бросил вызов: "Удиви меня! Слабо вкусное сытное блюдо за 5 минут? " - "Легко! и ужин будет даже изысканным. " Капеллини "Barilla" варятся за 3 минуты, шампики обжариваются столько же и остается только добавить морской коктейль.
5 мин
Тарталетки Тарталетки с морским коктейлем пошагово
Морепродукты, такие как: рыба, крабы, моллюски - очень полезные. А вот морской коктейль, помимо своих полезных качеств, пленит еще и изумительным вкусом. С нежным тестом и под майонезным соусом ммм!
50 мин
Напитки Рецепт макарон с морским коктейлем
Спагетти 300 г; Коктейль из морепродуктов 450 г; Помидоры 24 шт.; Оливковое масло 3 ст.л.; Вино красное сухое по вкусу; Базилик по вкусу; Чеснок 3 зубчик; Перец по вкусу; Соль...
30 мин
Спасибо mityashina_70, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)