Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гречневой, вкусная каша.
Это блюдо можно подать горячим или в качестве салата, предварительно заправив его постной сметаной и посыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Гречка с жареным луком и свежим огурцом
Ингредиенты:
- 200 г гречневой крупы
- 400 мл питьевой воды
- растительное масло - 2 ст.л.
- 1 салатный свежий огурец
- 1 ст.л. растительного масла
- лук репчатый - 1 большая луковица
- постная сметана и зеленый лук для подачи
- соль, свежемолотый черный перец
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Способ приготовления:
Жарить
Как приготовить
-
Приготовить гречневую кашу по основному рецепту. Огурец вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой.
-
Лук очистить, нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить на нем лук до золотистого цвета, 3 мин
-
Добавить в гречневую кашу обжаренный лук и огурец, перемешать. Посолить и поперчить.
Комментарии
4.2 / 5
Ася Пунцагина
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
estont1994
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гречки с жареным луком и свежим огурцом ещё не пробовала:D
torooti1984
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
gutramet1978
Еще ни разу не готовила гречку с луком и морковью, но уверена на 200%, что будет великолепно.
ruzmanova_88
Как вкусно! Приходится считать калории...
Лида Виданова
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
eshorto1974
Искала гречку с жареным луком и свежим огурцом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
arangonda
Чудненький рецепт)))
ricedic1982
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
tomara96
Ты просто кудесница.
А гречка с жареным луком и свежим огурцом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гречка с жареным луком и свежим огурцом очень похвалила.
Гречневая Рецепт приготовления гречки с семгой и маринованным луком
гречневая крупа - 100 г; семга слабосоленая - 100 г; небольшая красная луковица - 1 шт.; листья латука - 5 шт.; лук зеленый - 3 стебля; сметана - 1 ст.л.; уксус - 1 ст.л.; хрен со сливками - 1 ч.л.; оливковое масло - 1 ч.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...
30 мин
Гречневая Как приготовить ароматную гречку с луком и беконом
Недавно готовила в духовке вот такую гречку, получилось просто объедение! Рассыпчатая душистая каша, которая просто таяла во рту!
40 мин
Гречневая Гречка с луком и морковью пошагово
Гречка с луком и морковью - очень простой и вкусный гарнир, который прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Блюдо готовится очень легко и быстро. Обязательно приготовьте на обед или ужин!
30 мин
Гречневая Рецепт гречки с тушенкой и луком
Тушенку часто называют палочкой-выручалочкой, и не только дачники или туристы. Бывают ситуации, когда и дома приходится готовить очень быстро, что называется, на ходу. Этот рецепт придет на помощь.
50 мин
Готовила гречку с жареным луком и свежим огурцом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!