Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гречневой, легкие рецепты, каши с мясом.
Чернослив отлично дополняет мясо, а с гречкой получается просто изумительно.
Гречка с мясом и черносливом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 173 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свинина - 400 г
- Гречка - 1 стак.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чернослив кисло-сладкий б/к - 8 шт.
- Семена фенхеля, зира - по щепотке
- Соль, перец
- Масло оливковое
Способ приготовления:
Жарить~0~Тушить
Как приготовить
-
В сковороде разогреть масло, обжарить лук, нарезанный колечками. Добавить пряности.
-
Добавить свинину, нарезанную небольшими кусочками. Обжарить.
-
Всыпать гречку, чернослив, залить горячим бульоном (или водой) и тушить на медленном огне под крышкой 20-30 минут.
-
Подавать со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
На заметку:
Свинина отлично сочетается с семенами фенхеля.
Комментарии
3.8 / 5
dasha
Обожаю гречку с мясом и черносливом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
andronova_89
Очень понравился этот рецепт гречки с мясом и черносливом.
Ярослава Арзуманян
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
edicou
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Четверик Яся
Спасибо огромное за рецепт гречки с мясом и черносливом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Гречневая Рецепт приготовления гречки с мясом и грибами в мультиварке
Простая, но вкусная гречневая каша с мясом и грибами, сваренная в мультиварке, будет прекрасным обедом или ужином для всей семьи.
1 ч
Гречневая Как приготовить гречку с мясом и томатами по-купечески
Лук репчатый 1 шт.; Мясной фарш 300 г; Чеснок 2 зубчика; Морковь 100 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Гречневая крупа 150 г; Томатная паста 2 столовые ложки...
1 ч
Гречневая Гречка с мясом и грибами в горшочке пошагово
Гречка с мясом и грибами в горшочке без хлопот! Приготовленная по этому рецепту гречка, напоминает кашу, которую приготовили в русской печи. Приятного аппетита!
2 ч
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!