Предлагаю приготовить вкуснейшие вареники с вишнями из постного заварного теста. В это тесто я влюбилась всей душой, оно очень послушное и приятное в работе.
Вареники с вишнями из постного заварного теста
Ингредиенты:
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 320-350 г
- Растительное масло 50 мл
- Сахар (+по вкусу в начинку) 1 ч.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Вишня (для начинки) 500 г
Повод:
На завтрак, Пост, На полдник
Как приготовить
-
Для приготовления теста в теплую воду добавить растительное масло и хорошо перемешать. Добавить соль, сахар и поставить на огонь. Просеять половину муки в какую-нибудь емкость и как только жидкость дойдет до кипения снять с огня и всыпать муку. Быстро перемешать лопаткой чтоб не образовались комочки и мешать до того момента пока тесто начнет отставать от стенок кастрюли.
-
Тесту дать немного остыть, затем на стол просеять частями оставшуюся муку и вымешивать тесто. Вымесив одну часть, подсыпать следующую и так пока вы не увидите что тесто нужной консистенции.
-
Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм и подходящей чашкой вырезать кружки.
-
На каждый кружок теста выкладывать по 3-5 ягод вишни, посыпать немного сахаром и слепить вареники. Если использовать замороженную вишню как сейчас, то вишню следует предварительно разморозить.
-
Закипятить воду, всыпать в нее немного соли. Как закипит опускать вареники и варить до готовности.
-
Шумовкой вынуть вареники в миску. Посыпать по желанию сахарной пудрой. Если без поста, то вареники можно смазать сливочным маслом или еще вариант
-
Приятного аппетита!
Комментарии
3.6 / 5
Корочинская Софья
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
torgovtseva_98
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
lara
Вчера был день вареников с вишнями из постного заварного теста.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Павлюк Варя
Vera80, спасибо.
Приготовила вареники с вишнями из постного заварного теста.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
anyuta72
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила вареники из ржаного теста с творогом и черемшой, мужу очень понравилось.
ongesi1996
Я хочу приготовить вареники с вишнями из постного заварного теста на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Твердохлеб Маня
Спасибо за рецепт!
Балашова Даша
Супер все получилось
svetlana75
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать вареники с вишнями из постного заварного теста)))
kalpina_87
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о варениках с вишнями из постного заварного теста зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
inenduclo1989
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Лера Дьяченко
Мама сделала вареники с вишнями из постного заварного теста!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Файзрахманова Виктория
Делаю вареники с вишнями из постного заварного теста который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
albuzova_89
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
podyelskaya_77
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
inna88
Vera80, большое спасибо за рецепт вареников с вишнями из постного заварного теста!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Королев Гала
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
liliya
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
hisisiton1970
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Вареники Рецепт приготовления вареников из ржаного теста с творогом и черемшой
ржаная мука 250 г; пшеничная мука 120 г; яйца 2 шт.; растительное масло 4 ст.л.; вода 4-6 ст.л.; соль 1 ч.л. (без горки); творог 250 г; черемша 100-150 г; сливочное масло (растопленное) 2-3 ст.л.; соль; свежемолотый перец; мускатный орех - на кончике ножа; тертый сыр и сливочное масло для сервировки готового блюда...
1 ч
Вареники Как приготовить вареники из творожного теста
Эти вареники получаются пышные-пышные, вкусные-вкусные) Начинка может быть любая сладкая: вишня, абрикос, слива, творог
1 ч
Вареники Вареники из полезного теста пошагово
Увидела такую лепку вареников у nata и захотелось приготовить. Добавила от себя муку полезную и крошку в творог, ну а изюм это классика! Угощайтесь, друзья!
1 ч
Вареники Рецепт вареников в микроволновке
Если вы не хотите долго стоять у плиты, вылавливая разварившиеся вареники, советую, как приготовить вареники в микроволновке, - они получатся как при готовке на пару, упругими и сочными. Рекомендую!
20 мин
Vera80, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…