Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт стейка, рецепты на сковороде.
Стейки на ребрышках по-американски
Ингредиенты:
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Сахар 1 столовая ложка
- Красный лук 700 г
- Говяжий стейк 1 кг
- Соль по вкусу
- Растительное масло 1 ч.л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Красное сухое вино 1/4 стак.
- Моденский бальзамический уксус 2 г
Специальное оборудование:
Сковорода гриль
Как приготовить
-
Лук тонко нарезать и обжарить на сливочном масле, посыпать сахарным песком, обжарить еще. Влить уксус, вино, посолить.
-
На хорошо разогретую сковороду-гриль положить посыпанные солью и перцем стейки (каждый по 500 грамм). Жарить до готовности. Переложить на разделочную доску.
-
Тонко нарезать стейки и подавать с теплым тушеным луком, зеленью и картофелем фри.
На заметку:
Для рецепта нужно использовать говядину на ребрах.
Комментарии
3.5 / 5
Липченко Катарина
Приготовила стейки на ребрышках по-американски-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
lyudmila88
Очень простой рецепт стейков на ребрышках по-американски, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть стейков на ребрышках по-американски из магазина.;)
Спасибо Вам, engarat1976, за рецепты.
marianna85
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Люля Андрияненкова
Последнее время увлеклась стейками трески жареные onthekitchen.ru/goryachee/steik/steiki-treski-zharenye, моим нравится.
alesya
Чудненький рецепт)))
alena
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
itoung
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Крайник Катарина
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
ildun
Увидев рецепт стейков на ребрышках по-американски и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
anastasiya
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
lonoun
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на стейки на ребрышках по-американски, если бы не доверяла рецептам engarat1976 на все 100%.
Тома Пучинская
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Болсуновская Инга
Спасибо за рецепт
очень люблю стейки на ребрышках по-американски
Тоузакова Светлана
Я, как большая любительница стейков на ребрышках по-американски, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне стейков на ребрышках по-американски выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
oderi
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить стейки на ребрышках по-американски,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
selenigi
Engarat1976, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
inna93
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Стейк Рецепт приготовления стейков трески под овощным маринадом
В этом блюде получается необыкновенно вкусный и ароматный соус. Если кто любит поострее, то просто положите побольше чесночка. Зелень можно использовать как сухую, так и свежую - в моем случае сухая.
30 мин
Стейк Как приготовить куриные стейки в мультиварке
Простой рецепт приготовления куриных стейков, запеченных в мультиварке. вкусно, просто и довольно быстро.
120 мин
Стейк Стейки из телячьего сердца пошагово
Рецепт приготовления стейков из телячьего сердца. Стейк может быть как мясом на косточке, так и с любой другой части тушки.
30 мин
Стейк Рецепт стейков из свинины на гриле
Свиной стейк на кости — 2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Зернистая горчица — 2 ч.л.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Редис (для подачи) — 3-4 г; Помидоры (для подачи) — 1 шт.; Зелень (для подачи)...
1 ч 30 мин
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!