Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Все любят шашлыки, для их приготовления используют свинину, баранину, реже курицу. А вот и напрасно, ведь из нее можно сделать вкуснейшее блюдо по рецепту, как приготовить шашлык из куриных грудок.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Куриную грудку аккуратно зачищаю от каркаса, получившееся филе хорошенько мою и обтираю бумажным полотенцем, перекладываю все в миску.
2. Каждое филе нарезаю тонкими пластами.
3. По вкусу добавляю соль, но не очень много, ведь в маринаде будет еще и соевый соус, а также перчу все немного.
4. Вливаю соевый соус, подсолнечное масло, добавляю кориандр и хмели-сунели, аккуратно перемешиваю.
5. Мясо отправляю для маринования в холодильник на 3 часа, а лучше на ночь.
6. Перед тем как накалывать шашлыки, я замачиваю деревянные шпажки в воде, а затем каждую мясную ленту нанизываю на шпажку, таким образом получаю шашлыки.
7. Выкладываю мясо на противень или в сковороду и отправляю мясо в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Как только вижу, что мясо подрумянилось, сразу же переворачиваю его на другую сторону (общее время запекания около 20 минут).
8. Готовый шашлык подаю сразу, пока он горячий, с картофельным гарниром и салатом, приятного аппетита!
Зачастую куриные грудки в приготовлении получаются немного суховатыми, благодаря этому рецепту можно сделать сочный и вкусный шашлычок. Блюдо готовится в духовке, поэтому даже зимой или в дождь можно побаловать своих близких шашлыком. Особенно такая подача порадует детей, да и на праздничном столе оно будет достойно смотреться. При подаче можно сделать несколько соусов.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Все понятно и наглядно.
Готовить с masha74 одно удовольствие!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шашлык из куриных грудок.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - masha74 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Привет всем, случайно узнала о шашлыке, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шашлык из куриных грудок-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Masha74!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
А я думала разбираюсь в приготовлении шашлыка из куриных грудок:D:D, а здесь такое:)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шашлык из куриных грудок!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шашлык из куриных грудок в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Шашлык из куриных грудок просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шашлыка из куриных грудок.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Какой интересный рецепт шашлыка из куриных грудок:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Итальянская салатная заправка 230 г; Гусиная грудка 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Бекон 8 кусков; Зеленый сладкий перец 3 шт....
6 ч
Рецепт приготовления вкусных шашлычков из куриных сердечек на шпажках в духовке предлагаю вашему вниманию. Идеально для закуски на природу или праздничный стол.
80 мин
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира, подвергаются щадящей обработке и эффектно выглядят при подаче. С маринадами и специями можно экспериментировать, но сердечки вкусны и с минимумом добавок.
1 ч 20 мин
Шашлык по-туркменски готовится из рубленного мяса. Брать нужно баранину или свинину, можно также фарш сделать из разных сортов мяса. Шашлык по-туркменски жарят на сильно раскаленных углях.
60 мин
Masha74, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.