Куриная печень с шалфеем

rasskazova_94

автор rasskazova_94

Рецепт куриная печень с шалфеем
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на
  • Калорий: 485 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печень,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Куриная печень 500 г
  • Картофель 6 шт.
  • Шалфей 1 стебель
  • Чеснок 3 зубчика
  • Белое сухое вино 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Очистите картофель и нарежьте кружочками. Сварите в подсоленной воде.

  2. Промойте печень и мелко нарежьте.

  3. Подогрейте на сковороде оливковое масло, добавьте измельченный чеснок, слегка обжарьте и выложите печень. Посолите, поперчите и обжарьте. Затем добавьте вино, шалфей и готовьте еще 5 минут.

  4. Подавайте с картофелем.

Комментарии

4.2 / 5
houdat1983
houdat1983

Это просто очень вкусно

Инна Габова
Инна Габова

Rasskazova_94, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить куриную печень с шалфеем по этому простому рецептику.

Эльза Синюкович
Эльза Синюкович

Большое спасибо!!!
У rasskazova_94 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

olya
olya

А я привыкла готовить куриную печень с кабачками.

roza
roza

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

podyelskaya_77
podyelskaya_77

Ой, rasskazova_94.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

galka76
galka76

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

tanya
tanya

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, rasskazova_94, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

mila
mila

Делала куриную печень с шалфеем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Маргарита Лысак
Маргарита Лысак

Спасибо огромное за рецепт куриной печени с шалфеем!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

bendasova_98
bendasova_98

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

svetlana89
svetlana89

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но куриная печень с шалфеем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

olga
olga

У меня вроде получилось!
спасибо!

sonya78
sonya78

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили куриную печень с шалфеем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

isurande1976
isurande1976

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

anyusha70
anyusha70

Так и хочется приготовить!

Таня Микиртычева
Таня Микиртычева

Rasskazova_94! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
куриную печень с шалфеем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Рецепт Куриная печень с черносливом
Печень Рецепт приготовления куриная печень с черносливом

печень куриная 1000 г; лук 2 шт.; чернослив 200 г; масло растительное 2 ч.л.; вода 200 мл...

30 мин

Рецепт Куриная печень в аэрогриле
Печень Как приготовить куриная печень в аэрогриле

Вкусный и быстрый ужин возможен при наличии аэрогриля. Нежная и мягкая куриная печень в аэрогриле готовится менее, чем за полчаса. При желании к ней можно сделать и соус.

30 мин

Рецепт Куриная печень с кабачками
Печень Куриная печень с кабачками пошагово

Рецепт приготовления куриной печени с кабачками, луком и морковкой. Сытное и полезное блюдо для детей и взрослых!

30 мин

Рецепт Куриная печень в сливках
Печень Рецепт куриная печень в сливках

Очень люблю блюда с использованием куриной печени. Во-первых, это доступно. Куриная печень дешевле говяжьей. Во-вторых, это легко, ибо такое блюдо готовится крайне быстро и, конечно, это очень вкусно.

30 мин