Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин.
Отличный вариант для питательного и невероятно вкусного гарнира. Макароны с грибами удивят вас своим нежным сливочным вкусом, и незабываемым ароматом.
Макароны с грибами
Ингредиенты:
- 0,4 кг макаронных изделий
- 0,4 кг шампиньонов
- 200 г ветчины (по желанию)
- 100 мл сливок 10%
- 1 луковица
- несколько веточек зелени
- 2-3 ст.л. растительного масла
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Лук очистить и порезать мелкими кусочками. На сковороде разогреть растительное масло и всыпать лук. Жрить его в течение 1-2 минут до мягкости. Ветчину порезать кубиками и добавить к луку. Жарить, помешивая, на сильном огне около 5 минут.
-
Грибы промыть и порезать мелкими кусочками. Добавить грибы в сковороду и перемешать. Жарить до образования сока под крышкой на умеренном огне. Затем снять крышку, перемешать и продолжать готовить без крышки до выпарения большей половины жидкости.
-
В кастрюле вскипятить воду и посолить ее, отварить макароны до готовности (время приготовления указано на упаковке). Влить в сковороду сливки и перемешать, добавить соль, перец и специи.
-
Тушить грибы со сливками до загустения несколько минут. Макароны откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости. Соединить в миске макароны с грибами и мелкорубленной зеленью, перемешать.
-
Разложить макароны с грибами по тарелкам, подавать горячими. Приятного аппетита!
Комментарии
3.9 / 5
tasya
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Тамарова Валя
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Мэри Беланкова
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
edsed1998
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
intinee1994
Я хочу приготовить макарошки с грибами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
lerorof
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Тамарова Валя
В общем, макарошки с грибами супер!
Автор-волшебница!!!
derbetova_78
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
atestofo1985
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
endondend1975
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
cingil
Офигенно вкусно получается макароны и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
evgeniya
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
owlisi
Спасибо, замечательный рецептик, макароны класс!
yicalac1996
Спасибо kuntente за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Люба Дербетова
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
kuntente, ваш рецепт макарошек самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
masha79
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт макарошек!!!
evgeniya72
Очень популярно все расписано. Спасибо.
zhenya78
Огромное спс за рецептик!!! =)
zina90
Огромное спасибо!
Макароны и Паста Рецепт приготовления макарон с копченой колбасой
Вкусный и простой салат с макаронами и копченой колбасой. Ингредиенты для этого блюда найдутся на любой кухне, приготовление не займет много времени. Попробуйте - вам понравится!
30 мин
Макароны и Паста Как приготовить макароны с куиными грудками
На днях столкнулась с общей проблемой всех работающих женщин, как быстро и из тех продуктов, что есть под рукой приготовить ужин для взрослых и детей, да так, чтобы и о завтраке хлопотать не пришлось. вот что получилось.
15 мин
Макароны и Паста Макароны с сардельками пошагово
Пробуй один из удачных вариантов подачи макарон! Такие макароны с большим удовольствием едят мои дети. Есть множество вариантов приготовления и подачи макаронных изделий, но в нашей семье прижился именно этот, так как в составе доступные продукты и сочетание вкусов превосходно.
30 мин
Макароны и Паста Рецепт макарон с помидорами
Макароны 250 г; Помидоры 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Зелень 1 пучок; Масло оливковое 4 ст.л.; Сыр российский 100 г; Вода 1 л...
25 мин
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно