Говяжьи котлетки с сюрпризом

Черепанова Танечка

автор Черепанова Танечка

8 отзывов
Рецепт говяжьих котлеток с сюрпризом
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 126 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • говяжий фарш - 200 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 стак.
  • шпинат - 30 г
  • зелень - 1 шт.
  • масло растительное - 5 ст.л.
  • макароны - 200 г
  • горох - 100 шт.
  • кетчуп томатный - 3 ст.л.
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Лук и чеснок мелко порубите, добавьте к фаршу, введите зелень укропа, сырое яйцо, перемешайте, посолите, поперчите.

  2. Из приготовленной массы сформуйте 2 лепешки. В середину каждой лепешки выложите по вареному яйцу, обернутому зеленью шпината, затем края мясной лепешки соедините так, чтобы получилась котлетка. Обжарьте котлетки на масле, доведите до готовности в духовке. 3. Смешайте макаронные изделия и горох, заправьте маслом и выложите на блюдо в форме цилиндра. Рядом выложите котлетки и подлейте кетчуп.

Комментарии

3.9 / 5
vidnichuk_70
vidnichuk_70

Черепанова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Тамарова Валя
Тамарова Валя

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Маша Юлия
Маша Юлия

Черепанова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

torooti1984
torooti1984

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

shkunova_96
shkunova_96

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

tomonda1970
tomonda1970

А я готовлю котлетки в первый раз.

entent2001
entent2001

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят котлетки.

zhenya
zhenya

Спасибо еще раз ,Черепанова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Рецепт Куриных котлеток в панировке из овсянки
Котлеты Рецепт приготовления куриных котлеток в панировке из овсянки

Простой сытный и полезный рецепт котлеток из куриных грудок.

20 мин

Рецепт Котлеток из картофеля и тунца
Котлеты Как приготовить котлетки из картофеля и тунца

Картофель 800 г; Тунец 185 г; Сыр твердый 150 г; Мука пшеничная высшего сорта 0.25 ст; Яйцо куриное 2 шт.; Панировочные сухари 0.75 ст; Масло растительное 4 ст. л; Лук зеленый 2 ст. л; Петрушка (зелень) 2 ст. л; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

40 мин

Рецепт Котлеток из крабовых палочек
Котлеты Котлетки из крабовых палочек пошагово

Блюдо из разряда "хочу то, не знаю что" для тех, кому уже все надоело. Я сделала эти котлетки, потому что надо было объять необъятное и приготовить что-то "побыстрей и посытней" для мужа и что-то "повеселей и оригинальней" для сына. Пошли они на ура! И заняло это всего полчаса!

30 мин

Рецепт Говяжьих котлет с кабачками
Котлеты Рецепт говяжьих котлет с кабачками

Говяжий фарш 500 г; Молодые кабачки 300 г; Лук репчатый 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Петрушка 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Овсяные хлопья 80 г...

40 мин