Рис с креветками и кальмарами

roza

автор roza

7 отзывов
Рецепт риса с креветками и кальмарами
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 482 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Рис 400 г
  • Кальмары 250 г
  • Креветки 350 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Молотый кориандр щепотка
  • Молотый кардамон щепотка
  • Перец черный молотый щепотка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Тертый имбирь щепотка
  • Лавровый лист порошок щепотка
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Рис заливаем водой и варим до готовности.

  2. Лавровый лист, кардамон, черный перец, имбирь и кориандр смешиваем.

  3. Далее нарезаем кольцами или полукольцами лук, нарезаем чеснок, немного чили перца и болгарский перец. Обжариваем все это на растительном масле.

  4. Теперь нарезаем помидоры и добавляем к смеси, которая жарится. Засыпаем специи, соль, измельченную зелень и доводим все до мягкости.

  5. Тем временем очищаем креветки от панциря, а кальмаров обдаем кипятком и нарезаем колечками.

  6. Когда помидоры хорошо пустят сок, добавляем креветок и кальмаров. Тушим все вместе минут 5 до готовности морепродуктов.

  7. При подаче выкладываем на тарелку рис и поливаем или выкладываем рядом смесь из овощей и морепродуктов.

Комментарии

3.8 / 5
satsom
satsom

Спасибо за рецепт риса с креветками и кальмарами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

endondend1975
endondend1975

Какая вкусняшка!

lourite
lourite

Roza, отличный рецепт риса с креветками и кальмарами, все ингредиенты любимые.

varya95
varya95

Очень давно приметила этот рецептик риса с креветками и кальмарами.
Получилось просто чудесно!
roza спасибо Вам большое за этот рецепт!

ofrorerer
ofrorerer

Девочки, вот отличная тема рыбная солянка с кальмарами. Заглядывайте.

Полина Явлошевич
Полина Явлошевич

Ох, какая вкуснятина!

ongangi
ongangi

Сейчас пойду готовить)))

Рецепт Классического жареного риса по-кантонски с курицей и креветками
Гарниры Рецепт приготовления классического жареного риса по-кантонски с курицей и креветками

Перец черный молотый 3/4 чайной ложки; Куриный бульонный кубик 1 шт.; Очищенные креветки 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Замороженный зеленый горошек 130 г; Зеленый лук 2 стебля; Рис 300 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Куриное филе 150 г; Соевый соус 3 столовые ложки...

50 мин

Рецепт Салата с кальмарами и перцем чили
Салаты Как приготовить салат с кальмарами и перцем чили

Готовим пикантный салат с кальмарами.

30 мин

Рецепт Салата с кальмарами и горошком
Салаты Салат с кальмарами и горошком пошагово

Если хотите попробовать действительно необычный салат, могу порекомендовать салат с кальмарами и горошком. Простой и в то же время изысканный вкус этого салата не оставит вас равнодушным. Вкусно!

30 мин

Рецепт Рыбной солянки с кальмарами
Солянка Рецепт рыбной солянки с кальмарами

Филе горбуши 300 г; Кальмары 300 г; Лук репчатый 4 шт.; Корень петрушки 2 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Сливочное масло 2 столовые ложки; Оливки 1 столовая ложка; Маслины 1 столовая ложка; Сметана 3 столовые ложки; Лимон 1/2 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Специи по вкусу; Соленые огурцы 2 шт.; Вода 2 л...

35 мин