Обязательно попробуй, это невероятно вкусно!
Это удивительно вкусное, сочное и полезное блюдо. В нем прекрасно сочетаются белки мяса, яиц и сыра. Готовится это замечательное кушанье просто, быстро, без заморочек. Экономим время на кухне.
Суфле мясное из фарша
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 110 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 500 г
- Яйца - 3 шт.
- Твёрдый сыр - 70 г
- Вода - 1.5 стак. (200 мл)
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубч
- Соль - 0.5 ч.л.
- Перец - 0.25 ч.л.
Как приготовить
-
Шинкуем лук, чеснок и трем на крупной терке сыр.
-
Готовый фарш разводим водой, солим и тщательно перемешиваем до однородной массы.
-
Приготовленную смесь выкладываем в кастрюлю и постоянно помешивая, на среднем огне доводим до готовности в течение 5-7 минут.
-
На смазанную маслом сковородку выкладываем измельченный лук и чеснок и пассеруем его до прозрачного состояния в течение 3 минут.
-
Готовый фарш с помощью ситечка освобождаем от бульона.
-
В отжатый фарш добавляем пассерованный лук и чеснок, тертый сыр, яйца, соль, перец и специи по усмотрению. Тщательно перемешиваем.
-
Готовую массу выкладываем на смазанную маслом сковородку, разравниваем и на слабом огне при закрытой крышке доводим до готовности в течение 5 минут или пока не свернется яйцо. Можно запечь в духовке.
-
Наше аппетитное, ароматное и удивительно вкусное блюдо готово.
-
Подаем его с картофельным пюре, овощами, салатом.
Видео
Комментарии
4.1 / 5
estont1994
Вкусно)) меня захвалили
Дисней Женя
Спасибо за рецептик суфле мясного из фарша!!!
Муж был в восторге.
суфле мясного из фарша, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ника Чаплынская
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
ungoundi1978
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
mowsi2000
Necimbo2003, спасибо.
Приготовила суфле мясное из фарша.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
etsilil
Necimbo2003, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт суфле мясного из фарша!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Надя Ухватова
Приготовила суфле из тунца onthekitchen.ru/deserty/sufle/sufle-iz-tuntsa, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
alerali
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
marianna85
Necimbo2003, я только смотрела рецепт, но уже хочу суфле мясное из фарша приготовить!
mila
Суфле мясное из фарша готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
yasyac
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
sithas
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
tidadya
Огромная благодарность вам,necimbo2003…))))
Ухватова Катерина
Это было превосходно...
чуть суфле мясное из фарша вместе с пальцами не слопала)
Суфле Рецепт приготовления мясного суфле для ребенка
Еда для ребенка это всегда особенный подход. А знаете ли вы, что большое количество блюд, которые привыкли есть взрослые, можно адаптировать и для детей? Только нужно правильно выбрать ингредиенты.
60 мин
Суфле Как приготовить мясное суфле в духовке
Если хотите попробовать непривычный способ приготовления мяса, тогда я расскажу вам, как приготовить мясное суфле в духовке. Такое блюдо буквально тает во рту, получается нежным и вкусным.
40 мин
Суфле Суфле мясное паровое пошагово
Иногда я делаю разгрузочные дни для всей семьи. Нет, голодать мы не будем! Просто побережем поджелудочную с селезенкой. Вот, как приготовить суфле мясное паровое. Очень полезно и питательно!
120 мин
Суфле Рецепт суфле из брокколи
сыр — 50 г; брокколи — 1 шт.; сливки — 100 мл; масло сливочное — 50 г; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное; базилик; соль...
45 мин
Necimbo2003, получилось зашибись!