Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мороженого, легкие рецепты, домашние рецепты, простые рецепты.
Необыкновенно вкусное мороженое родом из детства.
Очень вкусное лакомство, приготовленное дома - лучше и полезнее магазинного) Его карамельный вкус придется по душе и детворе и взрослым. Готовится очень легко и просто. Время подготовки всего 30 минут, а уже потом только заморозка остается) 3-4 часа - зависит от морозильных камер) Наслаждайтесь)
Подготовим ингредиенты. Сливки до взбивания лучше поставить в холодильник, чтобы были холодные.
В кастрюльку высыпать сахар и налить 1 ст. л. воды и на медленном огне нагревать помешивая.
Когда сахар полностью растопится и превратится в карамель, мы тонкой струйкой вливаем молочко и размешиваем хорошо, чтобы карамель растворилась в молоке. Можно добавить каплю ванильного экстракта - для аромата)
Затем, периодически помешивая, варим на медленном огне еще минут 15-20. Потом полностью остужаем нашу молочно-карамельную массу.
В отдельной посуде взбиваем сливки.
Соединяем взбитые сливки и охлажденную молочно-карамельную массу. Перемешиваем хорошо.
Выливаем в подходящую для заморозки емкость. Ставим в морозилку. Нужно перемешивать массу каждые пол часа, чтобы не образовывались кристаллики льда. Через 3-4 часа можно будет лакомиться мороженком)
Приятного аппетита! Карамельный вкус детства)
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
И как у тебя все получается???
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по домашнему мороженому крем брюле!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик домашнего мороженого крем брюле.
irisha71, спасибо!!!
Приготовила домашнее мороженое крем брюле по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Я еще не готовила домашнее мороженое без сливок onthekitchen.ru/deserty/morozhenoe/domashnee-morozhenoe-bez-slivok. Вкуснятина необычная.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Теперь это мой любимый домашнее мороженое крем брюле.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик домашнего мороженого крем брюле
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за рецептик домашнего мороженого крем брюле!!!
Муж был в восторге.
домашнего мороженого крем брюле, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Блюдо просто супер, готовила домашнее мороженое крем брюле впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Irisha71, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Детки будут в восторге! Безумно вкусно, просто и быстро!
30 мин
Новый оригинальный рецепт - мороженое с кусочками желе. Попробуйте сделать такое вместе с детьми. Им наверняка понравится и увлекательный процесс приготовления, и нежное малиновое мороженое с интересной консистенцией.
9 ч 15 мин
Сливки 33% 600 мл; Молоко сгущенное 1 банка; Шоколад черный 200 г; Песочное печенье 100 г; Шоколад молочный 100 г...
15 мин
В самый разгар лета так не хватает свежести! Поэтому я решила совместить прохладу со сладостью! Я расскажу, как приготовить домашнее клубничное мороженое. Очень вкусное и освежающее!
120 мин
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))