Конфеты трюфели по-домашнему

indeserof

автор indeserof

20 отзывов
Рецепт конфет трюфели по-домашнему
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 72 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт конфет,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • шоколад горький (70%) 200 г
  • шоколад белый 200 г
  • сливки 150 мл
  • какао 1/2 стак.
  • виски 4 ст.л.

Как приготовить

  1. В емкость сложить сливочное масло и шоколад, все вместе растопить.

  2. В кастрюльку или сотейник влить сливки, дать закипеть и перелить к ним шоколадно-масляную массу.

  3. Влить виски (можно использовать бренди), тщательно перемешать, накрыть емкость пищевой пленкой.

  4. Посудину убрать на 2 часа в морозилку, после чего достать и из подмороженной массы сформовать конфетки-шарики по 2 см в диаметре.

  5. Получившиеся шарики убрать еще на полчаса в морозилку, а по истечении 30 минут каждый шарик обвалять в какао.

  6. Панированные конфеты трюфели по-домашнему снова поместить в холодильник и достать непосредственно перед подачей.

Комментарии

4.9 / 5
induriowa
induriowa

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

eraterore1975
eraterore1975

Очень вкусно и всегда к столу

Лара Васильцова
Лара Васильцова

Отлично, конфеты трюфели по-домашнему — супер, понравилось всем!

Анастасия Осинцева
Анастасия Осинцева

Спасибо, indeserof!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим конфеты трюфели по-домашнему как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Виктория Кисляк
Виктория Кисляк

Я пошла делать как у вас!!!

nika
nika

Конфеты трюфели по-домашнему для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

alisa77
alisa77

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

icrisu
icrisu

Хочу угостить вас рецептиком конфет шоколадных трюфели. А какие блюда готовите вы?

ofedgad
ofedgad

Indeserof, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт конфет трюфели по-домашнему!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

pastukhova_85
pastukhova_85

Спасибочки indeserof
попробуем обязательно

alena92
alena92

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

tooltiomy1976
tooltiomy1976

Дорогая indeserof!!!
Приготовила конфеты трюфели по-домашнему мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

kenareva_98
kenareva_98

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

tomonda
tomonda

Indeserof, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

yicalac1996
yicalac1996

Очень давно приметила этот рецептик конфет трюфели по-домашнему.
Получилось просто чудесно!
indeserof спасибо Вам большое за этот рецепт!

svetlana
svetlana

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

toucia
toucia

Спасибо! Беру в закладки.

lerorof
lerorof

Спасибо, indeserof за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

semak_92
semak_92

Indeserof, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

anima1977
anima1977

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Рецепт Конфет шоколадных трюфели
Конфеты Рецепт приготовления конфет шоколадных трюфели

шоколад (горький) 150 г; сливки (35%) 70 мл; какао 3 ст.л.; сахарная пудра 1 ст.л.; ром (коньяк, кофейный ликер, ликер бейлис, куантро и т.п.) 1 ст.л....

30 мин

Рецепт Конфет из чернослива
Конфеты Как приготовить конфеты из чернослива

Если вам или вашим детям захотелось чего-нибудь сладкого, не спешите бежать в магазин за пирожными или конфетами, ведь вы сами можете приготовить для них лакомство. Кроме того, домашние конфеты будут намного полезнее магазинных! «Со Вкусом» подготовил для вас простой рецепт приготовления домашних конфет из чернослива, орехов, шоколада и кунжута, которые покорят ваше сердце.

15 мин

Рецепт Конфет по-домашнему
Конфеты Конфеты по-домашнему пошагово

250г горького шоколада; 200г сгущеного молока; какао или кокосовая стружка; белый шоколад для украшения; жаренный фундук; хлебцы вафельные...

2 ч 10 мин

Рецепт Желатиновых конфет
Конфеты Рецепт желатиновых конфет

Делюсь с вами отличным рецептом приготовления желатиновых конфет. В качестве начинки я взяла карамболь, но это могут быть и орехи, и ягоды, и кусочки фруктов. Фантазии нет границ, а готовить просто!

30 мин