Существует масса рецептов приготовления конфет "Рафаэлло" в домашних условиях. Безусловно, вкус этих конфет заставляет нас экспериментировать снова и снова. Неизменными остаются только кокосовая стружка и миндаль.
Я хочу познакомить вас со своим вариантом приготовления этого десерта, который по вкусу максимально приближен к оригиналу.
Для приготовления конфет нужно взять сгущенное молоко, сливочное масло, кокосовую стружку и миндаль.
Миндаль залить кипятком и оставить на 10 минут, а затем легко снять кожицу.
Ядра слегка подсушить в духовке.
В кастрюлю вылить сгущенное молоко и положить масло.
При помешивании проварить массу в течение 15 минут на водяной бане.
Добавить половину кокосовой стружки.
Смесь тщательно перемешать, снять с огня и остудить в холодильнике.
Из полученной массы сформовать шарики, положив в каждый по одному ядру миндаля, обвалять в оставшейся кокосовой стружке и поставить в холодильник на 6-8 часов.
Готово! Приготовленные в домашних условиях конфеты "Рафаэлло" можно подавать к столу. Приятного времяпрепровождения!
Я слабо разбираюсь в конфетах рафаэлло, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала конфеты рафаэлло «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Вечная классика, как конфеты рафаэлло из творога onthekitchen.ru/deserty/konfety/konfety-rafayello-iz-tvoroga, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик конфет рафаэлло в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Galya87, отличный рецепт конфет рафаэлло
спасибо за идейку
молоко сгущенное 1 банка; кокосовая стружка 200 г; масло сливочное 200 г; миндаль 1 стак.; сахар ванильный/коньяк...
40 мин
Домашние конфеты Рафаэлло приготовлены из творога и кокосовой стружки - оригинальная и вкусная имитация конфеток Raffaello.
10 мин
Я нашла этот рецепт на одном из кондитерских сайтов. Автор рецепта утверждала, что "попробовав эти конфеты вам не захочется покупать Рафаэлло в магазине". Я проверила. Они не превосходят магазинские, но получаются по-домашнему вкусные. Хотя выглядят они, почти как в магазине, но хрустят меньше. Зато делать быстро. Делюсь адаптированным рецептом с вами. Угощайтесь и сладкого вам дня!
1 мин
Если вам или вашим детям захотелось чего-нибудь сладкого, не спешите бежать в магазин за пирожными или конфетами, ведь вы сами можете приготовить для них лакомство. Кроме того, домашние конфеты будут намного полезнее магазинных! «Со Вкусом» подготовил для вас простой рецепт приготовления домашних конфет из чернослива, орехов, шоколада и кунжута, которые покорят ваше сердце.
15 мин
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…