Бригадейро — домашние бразильские конфеты

Софья Липчег

автор Софья Липчег

10 отзывов
Рецепт бригадейро — домашних бразильских конфет
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 524 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт конфет,  домашние рецепты.

Еще один рецепт из листа заявок - домашние бразильские конфеты бригадейро. Простые в приготовлении, совершенно доступные по ингредиентам. И вкусные:) С чашечкой кофе или чая - самое оно. Я вот прямо сейчас не могу остановиться - ем и ем одну за другой:)

По вкусу и текстуре эти конфеты - что-то среднее между шоколадным трюфелем и мягкой шоколадной ириской. Кстати, массу для бригадейро вполне можно использовать для начинки пирожных макарон.

Домашние конфеты из макадамии, нуги, марципана и шоколада

Домашние конфеты из макадамии, нуги, марципана и шоколада

15 мин

 Конфеты
Домашние конфеты-леденцы в микроволновке

Домашние конфеты-леденцы в микроволновке

5 мин

 Конфеты

Ингредиенты:

Основа

  • сгущенное молоко 380 г
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • сливочное масло 30 г
  • соль 1/4 ч.л.
  • шоколадная декоративная посыпка 15-20 г

Как приготовить

  2. Сгущенку, масло, соль и какао кладем в сотейник.

  3. бригадейро — домашние бразильские конфеты

  4. Ставим на средний огонь и варим, постоянно мешая, около 10 минут, пока масса не загустеет.

  5. бригадейро — домашние бразильские конфеты

  6. Перекладываем массу в холодную миску и накрываем поверхность пищевой пленкой. Полностью остужаем.

  7. Формируем из массы шарики и обваливаем их в посыпке.

  8. бригадейро — домашние бразильские конфеты

  9. Наслаждаемся:)

  10. бригадейро — домашние бразильские конфеты

  11. Приятного чаепития!

Конфеты Рафаэлло из творога

Конфеты Рафаэлло из творога

10 мин

 Конфеты
Шоколадные конфеты ручной работы

Шоколадные конфеты ручной работы

120 мин

 Конфеты

Комментарии

3.7 / 5
medynskaya_81
medynskaya_81

Спасибо! Беру в закладки.

imearo1988
imearo1988

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю бригадейро)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Лиля Ананич
Лиля Ананич

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

oderi
oderi

Огромное спасибо!

imearo1988
imearo1988

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Юля Бастет
Юля Бастет

Домашние бразильские конфеты вкуснее чем домашние конфеты с вишневым ликером?

Агата Резо
Агата Резо

Сделала по вашему рецепту домашние бразильские конфеты, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

irookais
irookais

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

tedonder2005
tedonder2005

Ну, это было превосходно!
домашние бразильские конфеты вместе с пальцами едва не съела)

itimr
itimr

Это не бригадейро, это просто бомба!!!
Я готовила бригадейро на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне бригадейро даже гости заказывают!!

Домашние конфеты из макадамии, нуги, марципана и шоколада

Домашние конфеты из макадамии, нуги, марципана и шоколада

15 мин

 Конфеты
Домашние конфеты-леденцы в микроволновке

Домашние конфеты-леденцы в микроволновке

5 мин

 Конфеты
Рецепт Домашних конфет из макадамии, нуги, марципана и шоколада
Конфеты Рецепт приготовления домашних конфет из макадамии, нуги, марципана и шоколада

Предлагаю вкусные домашние конфеты, которые сделаны с любовью. Балуйте своих родных, удивляйте. Я посвятила эти конфеты Вениамину, потому что он мастер по части десертов. Всегда у него неожиданные и интересные сочетания.

15 мин

Рецепт Домашних конфет-леденцов в микроволновке
Конфеты Как приготовить домашние конфеты-леденцы в микроволновке

Вкусные и ароматные леденцы - проще простого! Все мы в детстве готовили такие леденцы - сколько испорченных ложек.кастрюлек.) Предлагаю вспомнить эти сладости и приготовить их с помощью наших "чудес кухни" - микроволновки и силиконовой формочки Несколько минут, простые ингредиенты - и вкусняшка готова!

5 мин

Рецепт Домашних конфет с вишневым ликером
Конфеты Домашние конфеты с вишневым ликером пошагово

Само слово ликер, в переводе с французского, означает жидкость. Крепкий, сладкий напиток из соков, душистых трав с кореньями и пряностями изобрели монахи. Сама скучная, одинокая жизнь, подвигла затворников на поиск рецепта приготовления вкусного веселящего зелья.

30 мин

Рецепт Домашних конфет из сухого молока
Конфеты Рецепт домашних конфет из сухого молока

Представляем вашему вниманию лакомство, которое вы не найдете ни в одной кондитерской. А всё потому, что оно сделано своими руками. Приготовив хотя бы единожды домашние конфеты, вы в сторону магазинных больше не посмотрите. В ингредиентах нет ничего сверхъестественного: любой из них найдется у вас в шкафчике. Изумительно вкусные, просто тают во рту! Приготовление быстрое и увлекательное, можно привлекать и малышей.

1 ч