Чернично-льняной пудинг

zaichuk_80

автор zaichuk_80

13 отзывов
Рецепт чернично-льняного пудинг
  • Общее время: 5 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт десертов,  легкие рецепты.

Предлагаю, пока сезон черники и других ягод, приготовить такой быстрый полезный десерт. Сама идея заварить льняную кашу-пудинг с ягодами не новая. Мой рецепт отличается добавлением кускуса и черничного джема вместо ягод. Очень вкусно, нежно и не приторно.

Ингредиенты:

  • льняная мука - 3 ст.л.
  • кускус - 2 ст.л.
  • вода - 300 мл
  • черничный джем - 3 ст.л.
  • черника - по вкусу

Как приготовить

  1. Начать нужно с кускуса. У меня мелкий, варить не обязательно.

  2. Просто залить горячей водой (3-5 ст. л.) и накрыть на 5 минут.

    чернично-льняной пудинг
  3. Льняная мука у меня была готовая, но можно самим перемолоть лен в кофемолке.

    чернично-льняной пудинг
  4. А вот для льна нужно воды побольше 250 мл или 1 стакан.

    чернично-льняной пудинг
  5. Для цвета и для вкуса я развела в горячей воде черничный джем.

    чернично-льняной пудинг
  6. Довести до кипения, помешивая, чтобы достичь шелковистой текстуры.

    чернично-льняной пудинг
  7. Итак, прошло 5 минут, наш кускус впитал всю воду, осталось только взрыхлить его текстуру.

    чернично-льняной пудинг
  8. И перенести в льняную массу.

    чернично-льняной пудинг
  9. Переложить в красивую чашечку.

    чернично-льняной пудинг
  10. Украсить свежими ягодами.

    чернично-льняной пудинг
  11. Подавать можно в теплом или охлажденном виде.

    чернично-льняной пудинг
  12. Да, если берете только свежие ягоды, добавьте мед.

    чернично-льняной пудинг
  13. Приятного всем завтрака в конце лета!

    чернично-льняной пудинг

Комментарии

4.5 / 5
oderi1972
oderi1972

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ugrinied1992
ugrinied1992

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Виноградова Тоня
Виноградова Тоня

Девочки, чернично-льняной пудинг — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

anyusha89
anyusha89

Как вкусно! У меня муж любитель чернично-льняного пудинг.

Кира Плесанова
Кира Плесанова

Я делала чернично-льняной пудинг, мне понравилось.
Даже сестре, которая чернично-льняной пудинг не любит,понравилось!

nedare1992
nedare1992

Посмотрела на фото чернично-льняного пудинг, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

anyuta72
anyuta72

Вспомнила, еще готовила рисовый пудинг. Вкусняшка.

Поверенная Александра
Поверенная Александра

Буду смело готовить чернично-льняной пудинг на праздники!

karpovich_96
karpovich_96

Сделали, но еще не пробовали!!

margo84
margo84

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

cingil
cingil

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А чернично-льняной пудинг обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

sasis
sasis

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо zaichuk_80

tatyana
tatyana

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Рецепт Мексиканского шоколадного пудинга
Десерты Рецепт приготовления мексиканского шоколадного пудинга

Коричневый сахар 1/2 стак.; Какао-порошок 1/4 стак.; Кукурузный крахмал 2,5 столовые ложки; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Миндальное молоко 2 стак.; Сливочное масло 1,5 столовые ложки; Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки; Взбитые сливки по вкусу; Хлопья миндаля по вкусу...

2 ч

Рецепт Творожного пудинга с яблоками
Десерты Как приготовить творожный пудинг с яблоками

Творожный пудинг с яблоками - это очень вкусный десерт, который быстро "уничтожается" не только ребенком, но и взрослым человеком. Пудинг очень насыщенный, сладкий и ароматный. Рекомендую приготовить!

60 мин

Рецепт Ванильно-творожного пудинг
Десерты Ванильно-творожный пудинг пошагово

Завалялся в холодильнике творог?? не знаете, что бы из него приготовить? попробуйте этот ну очень вкусный и нежный десерт. рецепт частично с сайта Клуб Кулинаров автор sussi30.

2 ч

Рецепт Рисового пудинга с бананами
Десерты Рецепт рисового пудинга с бананами

Если к рисовому пудингу добавить бананов, то получится вкусный десерт!

3 ч 10 мин